Однією з причин скорочення імпорту стали безпекові ризики.
Сир в Україні

На українському ринку сирів після тривалого періоду відносної стабільності почалися зміни. Імпорт продукції скорочується, а вітчизняні виробники вже переглядають ціни та зменшують кількість акційних пропозицій. Це може призвести до подорожчання сиру в роздрібній торгівлі найближчим часом. Про це повідомляє «Інфагро».

Однією з причин скорочення імпорту стали безпекові ризики. Через масовані російські обстріли польські постачальники побоюються відправляти продукцію в Україну без попередньої оплати. Водночас українські імпортери не поспішають брати на себе додаткові ризики, що може призвести до подальшого зменшення поставок.

Скорочення імпортної продукції водночас відкриває додаткові можливості для українських сироварів. Вітчизняні виробники можуть частково замістити європейські сири на полицях магазинів. Водночас повністю компенсувати скорочення імпорту буде складно через відмінності в асортименті української та європейської продукції.

На тлі очікуваного покращення продажів окремі великі виробники вже почали підвищувати ціни. Крім того, більшість компаній скорочує кількість акцій, які раніше допомагали підтримувати попит. Водночас подорожчання може негативно вплинути на споживання.

Як писав AgroPolit.com, темпи збирання соняшнику, кукурудзи та сої в Україні найповільніші за останні роки. Також експорт молочної сироватки з України майже не змінився, але виручка зросла на 46%.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

29 вересня 2026
Експорт молочної сироватки з України майже не змінився, але виручка зросла на 46%
Україна у січні–серпні 2026 року експортувала 11,6 тис. тонн молочної сироватки. Це лише на 1,8% більше, ніж за аналогічний період минулого...
28 вересня 2026
Експерт перевірив кисломолочні сири: найдорожчий зразок виявився фальсифікатом
В Україні не завжди висока ціна кисломолочного сиру свідчить про його якість. Експерт із контролю якості Максим Несміянов перевірив п’ять...
18 вересня 2026
Імпорт сиру в Україну скорочується: виробники отримали передумови для підвищення цін
Український ринок сиру поступово відновлюється після перебоїв із логістикою, спричинених російськими обстрілами. Продажі майже повернулися до рівня...

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...