Молоко в світі подорожчало на 17%
Молоко в світі подорожчало на 17%

Світові ціни на молоко у вересні досягли $39/100 кг ЄСМ, що на 1,6% вище за ціну в серпні 2017 року і на 17% вище від ціни у вересні 2016- го. Про це свідчать дані IFCN, повідомили в Асоціації виробників молока.

Основними драйверами молочного ринку у вересні 2017 р. були ціни на молочний жир. Водночас у серпні поточного року розрив між ціною на масло та сухе знежирене молоко (СЗМ) був рекордним і склав 4083 $/т, що й відбивається на поточну ситуацію на ринку молока.

Останні торги GDT показали зниження індексу на молочні продукти на 2,4%, зокрема, через зростання пропозиції молочних продуктів, виставлених на продаж. У зв'язку з цим кількість учасників скоротилася.

Запаси сухого молока в ЄС досі не розпродані. Ферми досить стурбовані бездіяльністю з боку Єврокомісії. Тендер 19 вересня 2017 року не приніс жодних результатів, однак організатори не планують знижувати ціну, яка зараз вища від ринкової.

Крім того, на зростання цін на масло, як відзначають експерти, впливає не тільки попит, а й пропозиція. За даними Єврокомісії, виробництво масла в першому півріччі скоротилося на 5,5%. Адже найбільшу прибутковість переробники отримують від сиру та сироватки.

В Україні ціни на молоко протягом вересня 2017 року також зросли. Основними драйверами такої тенденції був активний експорт і низька пропозиція молока.

Середньозважена ціна на молоко ґатунку екстра на ринку була на рівні 9,51 грн/кг з урахуванням ПДВ. Це на 14,3% вище за ціну в серпні 2017 року і буде на 53% перевищувати ціну вересня минулого року.

Молоко вищого сорту за місяць додало в ціні 12,3% — 9 грн/кг, а першого — близько 12% — 8,60 грн/кг.

Разом із тим, у порівнянні зі світовими цінами, Україна все ще перебуває на порядок нижче. За підсумками вересня 2017 р. ціна на молоко ЄСМ в Україні склала $29,16/100 кг.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

10 грудня 2017
Україна відмовиться від молока другого ґатунку
Україна так чи інакше дійде до рівня Європейського Союзу, коли у виробництві можна буде використовувати лише молоко екстра ґатунку і цей процес вже...
8 грудня 2017
В Україні офіційно перенесли відмову від молока другого сорту
Нова редакція стандарту України «Молоко-сировина коров'яче. Технічні умови» повинна була вступити в силу з 1 січня 2018 року, але...
6 грудня 2017
Оприлюднено прогноз виробництва молока на 2018 рік
У 2018 році можливе незначне зниження виробництва молока до 10,1 млн т за одночасного збільшення у структурі виробництва молока від...
24 листопада 2017
З 1 січня Україна може відмовитися від молока другого ґатунку
Україна повинна виконати записані в Угоді про асоціацію положення щодо санітарно-гігієнічних норм, які стосуються сировини молока з 1 січня 2018...
23 листопада 2017
В Україні ніхто не знає, скільки виробляється молока
Згідно з офіційною статистикою, Україна виробляє близько 10 млн т молока в рік, але реальної картини не знає ніхто. Про це заявив голова Ради...
29 вересня 2017
Японія змінила вимоги до імпорту молока
З 1 жовтня поточного року Японія змінює умови імпорту сирого молока та молочних продуктів. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби. ...
28 вересня 2017
У 4-х областях стартували пілотні проекти з безпечності молока
Проект зі впровадження сучасної системи контролю за безпечністю молочних продуктів стартував у Вінницькій, Миколаївській, Полтавській та Харківській...
16 червня 2017
Молочники хочуть особливих вимог до маркування і реалізації молоковмісних продуктів
Асоціація виробників молока (АВМ) підтримує ухвалене рішення судової палати Європейського союзу у Люксембурзі про те, що виробники продуктів...