Дефіциту гречки в Україні не буде, але ціна може зрости до 85 грн за кг — експерт

Ціна гречки в українських магазинах найближчим часом може помітно зрости. Водночас фізичного дефіциту цієї крупи на внутрішньому ринку не очікується. Про це заявив керівник аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка, передає РБК-Україна.

За його словами, вартість гречки потенційно може перевищити 85 грн за кілограм. Наразі середня ціна крупи становить близько 75,17 грн/кг. Якщо реалізується максимальний прогноз Мінагрополітики щодо подорожчання на 15%, ціна може сягнути приблизно 86,45 грн за кілограм. При цьому для перевищення позначки у 85 грн достатньо зростання приблизно на 13,1%.

«Такий цінник цілком можливий», — зазначив Гопка.

Експерт наголосив, що підстав очікувати нестачі гречки немає. Найближчим часом в Україні розпочнеться збір нового врожаю, а виробництво цієї культури прогнозується на рівні понад 80 тис. тонн. Таким чином, попри можливе подорожчання, гречка має залишатися доступною для споживачів.

Водночас у серпні ціна крупи поки демонструвала протилежну динаміку. Порівняно з липнем вартість гречки знизилася на 1,96%. Раніше в Мінагрополітики також заявляли, що дефіцит гречки Україні не загрожує. Водночас у відомстві допускали можливе зростання її вартості в межах 15%.

Як писав AgroPolit.com, експерт розповів, як запобігти подорожчанню хліба. Також в Україні пришвидшилася інфляція.