Ціна соняшникової олії стабілізується після нового врожаю: що впливатиме на продукти

Після надходження нового врожаю соняшнику ціни на соняшникову олію в Україні можуть стати стабільнішими. Водночас повернення вартості до значно нижчого рівня малоймовірне. Про це РБК-Україна розповів керівник аналітичного відділу Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.

За його словами, збільшення пропозиції соняшнику створює передумови для більш стабільних закупівельних цін на сировину. Однак Україна виробляє значно більше соняшникової олії, ніж споживає всередині країни, тому на внутрішню вартість продукції суттєво впливають світові ціни та можливості експорту.

«Більш ймовірно, що після надходження нового врожаю ціна буде стабільнішою. Водночас повернення до значно нижчого рівня цін — малоймовірне», — зазначив Гопка.

Наразі літр соняшникової олії в середньому коштує близько 99 грн. За словами аналітика, найбільш чутливими до коливань валютного курсу є товари, які Україна майже не виробляє або виробляє в недостатніх обсягах. Йдеться, зокрема, про каву, какао, банани та інші тропічні фрукти, частину морепродуктів, окремі спеції та іншу імпортну сировину.

Тут вплив курсу досить прямий: імпортер купує продукцію за валюту, тому зміна курсу поступово відображається на гривневій ціні», — пояснив Гопка.

Як писав AgroPolit.com, експорт української пшениці через Констанцу ускладниться вже у жовтні. Також в Україні очікують урожай картоплі на рівні 12,5 млн тонн.