Експерт розповів, скільки коштуватиме хліб цього літа

Протягом наступних трьох місяців хліб в Україні може подорожчати, але не більше ніж на 6%. Виробникам дедалі важче утримувати старі ціни через витрати на логістику, енергоносії та добрива. Та й загалом війна продовжує тиснути на ринок. Про це повідомив керівник Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, пише Новини.LIVE.

За його словами, зростання цін є прогнозованим і стосується не лише хліба.

«Очікується подальше підвищення ціни на продукти харчування в найближчі місяці. Під тиском можуть опинитись хліб, молочні вироби, м’ясо та овочі з традиційного борщового набору», — зазначив Пендзин.

За його словами, усе через те, що вирощувати та виготовляти продукти стало значно дорожче. Витрати фермерів постійно збільшуються, хоча врожай залишається приблизно таким самим, як і раніше.

«Вартість обробки гектара землі зросла приблизно на 35–40%, а з цього гектара ми зберемо стільки ж, як і минулого року», — пояснює експерт.

Найближчими місяцями виробники хліба стримуватимуть ціни, щоб уникнути різких коливань на ринку. Багаторічна статистика також свідчить про те, що підстав для паніки поки що немає.

«У нас з вами незалежно від періоду року хліб масових сортів максимум за місяць дорожчав не більше ніж на 2%», — підсумував Олег Пендзин.

Як писав AgroPolit.com, експерт розповів, як запобігти подорожчанню хліба. Також в Україні пришвидшилася інфляція.