Українців попередили про подорожчання молочки і появу нової стратегії розвитку галузі

В Україні розпочали розробку стратегії розвитку молочної галузі на 2026–2030 роки. Про це повідомив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур.  

Стратегія буде розроблена у співпраці з Державним науково-дослідним інститутом інформатизації та моделювання економіки.

Паралельно українців попереджають експерти, що у 2026 році молочна продукція подорожчає. «Українцям варто приготуватися до чергового підвищення вартості молочної продукції — про це зазначив економіст Володимир Чиж у коментарі для Novyny.live.

За його оцінками, ціна масла, кисломолочної продукції та молока буде зростати.

Найбільше подорожчання торкнеться вершкового масла, кисломолочної продукції та товарів, які вимагають спеціальних умов зберігання або додаткової переробки. За прогнозами, ціни зростуть на 7–10%», — зазначив він.

Нагадаємо, що в Україні скорочується виробництво молока, а запаси тонни масла застрягли на складах і виробники у глухому куті.