Український борщ має стати спадщиною ЮНЕСКО
Український борщ має стати спадщиною ЮНЕСКО

Український борщ має стати спадщиною ЮНЕСКО. На цьому наголосила віце-прем'єр-міністр з питань європейської та євроатлантичної інтеграції України Ольга Стефанішина, повідомляє Урядовий портал. 

Повідомляється, що вона змагалась з міністром захисту довкілля та природних ресурсів Романом Абрамовським та міністром розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Ігорем Петрашком на кращий репепт цієї страви.

 «Сьогодні ми звернули увагу українців на те, що борщ є нашою традиційною родинною стравою. Борщ пройшов свій шлях крізь покоління, від бабусі до матері та сьогодні ми передаємо його рецепт своїм дітям. Для того, аби український борщ таки залишився нашим нащадкам ми прагнемо включення «Культури приготування українського борщу» до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. І це абсолютно можливо, уже в найближчі роки», – зауважила віце-прем'єр-міністр. 

Вона додала, що «війна за борщ, як і за українські території  триває».

 І ми неодмінно переможемо», – підсумувала Ольга Стефанішина.

Нагадаємо, що за даними дослідження, отриманого за допомогою інтерактивної карти, на якій відображаються популярні страви всього світу, борщ посідає третє місце.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

18 лютого 2021
Агробізнесу розповіли, як набувати право спадщини за кордоном
В українському законодавстві потребує термінового врегулювання питання видачі свідоцтва про право на спадщину за кордоном. Про це у блозі на...
14 жовтня 2020
За рік овочі борщового набору за рік подешевшали на чверть
В Україні за рік ціна на традиційну п'ятірку «борщових» овочів знизилася більш ніж на 25% – до 34,45 грн. Про це  повідомляє...
20 вересня 2020
 Овочі борщового набору здешевшали на 30%
У серпні 2020 року овочі борщового набору – за винятком моркви – значно подешевшали у порівнянні з останнім місяцем літа 2019-го. Про...

Вибір редакції

15 квітня 2021
Держпідтримка аграріїв 2021: агрострахування, посуха, зрошення, картоплярство, органічна продукція та гречка
Окрім 5 класичних напрямів держпідтримки сільгоспвиробників, які фінансуються з бюджету країни, у 2021 році з'явилося ще шість нових програм....
19 березня 2021
Земельна реформа – на фініші: земельна децентралізація та електронні земельні торги
Про ключові положення законопроекту 2194 (про земельну децентралізацію, реорганізацію Держгеокадастру, передачу розпорядження державними землями на...
12 березня 2021
Структура аграрного експорту України з США, Китаєм, Ізраїлем, ОАЕ та ЄС за 2017-2020 роки
Нова експортна стратегія України на наступні 5 років з’явиться у 2021 році. За планами уряду, її відшліфують спільно з Радою з...