Alebor Group розповість про впровадження процедур НАССР на своїх елеваторах
Alebor Group розповість про впровадження процедур НАССР на своїх елеваторах

Alebor Group і Elevatorist.com запускають спільний проект про впровадження на зерносховищах діючих процедур НАССР - «НАССР на практиці. Елеватори Alebor Group».

Нагадаємо, в Україні буде здійснено аудит системи НАССР на 4540 суб'єктах господарювання. Впровадження НАССР передбачено Законом України Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів. Більше про систему читайте у матеріалі.

На прикладі трьох підприємств Групи - «Христинівського ХПП», «Вороновицького ХПП» і «Чесного ХПП» - буде показано, як працює система НАССР, а також - на що варто звернути увагу при впровадженні діючих процедур системи оцінки ризиків.

Проект складатиметься з кількох частин. У першому матеріалі покажемо, які вимоги пред'являються для в'їзду на підприємство, відбору проб і роботи лабораторії.

У наступних випусках розповімо про те, якою має бути інфраструктура підприємства, про вимоги HACCP до території елеваторів і про документацію, що супроводжує впровадження діючих процедур.

Крім того, свої рекомендації по діючими процедурами НАССР дасть технічний експерт проекту - міжнародний аудитор Світлана Фесенко.

Випуск першої серії запланований на наступний тиждень. Слідкуйте за Elevatorist.com.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

20 вересня 2019
20 вересня в Україні стали чинними вимоги НАССР у ресторанах і кафе
20 вересня 2019 року в Україні стали чинними вимоги НАССР щодо дотримання виробничих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю...
18 квітня 2019
«Новополтавський елеватор» ДПЗКУ: чи є майбутнє?
Колектив «Новополтавського елеватора» ДПЗКУ не вірить керівництву, а керівники корпорації впевнені – найрозумніше в сьогоднішній...
8 квітня 2019
В Україні стартує безкоштовний навчальний курс щодо впровадження системи НАССР в Україні
Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики та Державною службою України з питань...

Вибір редакції

9 квітня 2025
Артем Гудков: До серпня 2025 року хочемо запустити перший пілотний український агровиробничий кластер в Танзанії
Ринок Африки – стратегічна перспектива для українського агросектору та агрокомпаній, які хочуть масштабувати свій бізнес та посилитися...
20 червня 2025
Агросектор в очікуванні нового врожаю: що буде з експортом і цінами на зернові?
Що бдуе з цінами на зернові (пшениця, кукурудза, соя, ріпак, кукурудза) урожаю 2025 року? Розповів у блозі на AgroPolit.com співвласник,...
19 червня 2025
Експортна стратегія України 2030 року: як не втратити аграрні ринки?
Генрі КіссінджерХто контролює нафту, той контролює держави; хто контролює продовольство, той контролює людей! Уряд готує нову «Експортну...