Alebor Group розповість про впровадження процедур НАССР на своїх елеваторах
Alebor Group розповість про впровадження процедур НАССР на своїх елеваторах

Alebor Group і Elevatorist.com запускають спільний проект про впровадження на зерносховищах діючих процедур НАССР - «НАССР на практиці. Елеватори Alebor Group».

Нагадаємо, в Україні буде здійснено аудит системи НАССР на 4540 суб'єктах господарювання. Впровадження НАССР передбачено Законом України Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів. Більше про систему читайте у матеріалі.

На прикладі трьох підприємств Групи - «Христинівського ХПП», «Вороновицького ХПП» і «Чесного ХПП» - буде показано, як працює система НАССР, а також - на що варто звернути увагу при впровадженні діючих процедур системи оцінки ризиків.

Проект складатиметься з кількох частин. У першому матеріалі покажемо, які вимоги пред'являються для в'їзду на підприємство, відбору проб і роботи лабораторії.

У наступних випусках розповімо про те, якою має бути інфраструктура підприємства, про вимоги HACCP до території елеваторів і про документацію, що супроводжує впровадження діючих процедур.

Крім того, свої рекомендації по діючими процедурами НАССР дасть технічний експерт проекту - міжнародний аудитор Світлана Фесенко.

Випуск першої серії запланований на наступний тиждень. Слідкуйте за Elevatorist.com.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

20 вересня 2019
20 вересня в Україні стали чинними вимоги НАССР у ресторанах і кафе
20 вересня 2019 року в Україні стали чинними вимоги НАССР щодо дотримання виробничих процедур, заснованих на принципах системи управління безпечністю...
18 квітня 2019
«Новополтавський елеватор» ДПЗКУ: чи є майбутнє?
Колектив «Новополтавського елеватора» ДПЗКУ не вірить керівництву, а керівники корпорації впевнені – найрозумніше в сьогоднішній...
8 квітня 2019
В Україні стартує безкоштовний навчальний курс щодо впровадження системи НАССР в Україні
Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики та Державною службою України з питань...

Вибір редакції

1 квітня 2020
Закон про вільний обіг сільськогосподарської землі – реакція аграрного ринку, експертів та чиновників
Ухвалення законопроєкту про відкритий ринок землі 2178–10 викликало в професійних колах чимало суперечок та обговорень, від перемоги і до...
2 квітня 2020
Невитребувані паї – ласий шматок для сільськогосподарських підприємств і не тільки?
Земельна реформа просувається вперед, але насущні земельні питання продовжують роздирати життя власників паїв, орендарів та місцеві органи влади....
3 квітня 2020
Микола Сольський: Ринок буде мобільний, законний і конкурентний
Земельна реформа в Україні стартувала – парламент 31 березня 2020 року підтримав у другому читанні законопроєкт №2178-10 про основи вільного...