Alebor Group розповість про впровадження процедур НАССР на своїх елеваторах
Alebor Group розповість про впровадження процедур НАССР на своїх елеваторах

Alebor Group і Elevatorist.com запускають спільний проект про впровадження на зерносховищах діючих процедур НАССР - «НАССР на практиці. Елеватори Alebor Group».

Нагадаємо, в Україні буде здійснено аудит системи НАССР на 4540 суб'єктах господарювання. Впровадження НАССР передбачено Законом України Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів. Більше про систему читайте у матеріалі.

На прикладі трьох підприємств Групи - «Христинівського ХПП», «Вороновицького ХПП» і «Чесного ХПП» - буде показано, як працює система НАССР, а також - на що варто звернути увагу при впровадженні діючих процедур системи оцінки ризиків.

Проект складатиметься з кількох частин. У першому матеріалі покажемо, які вимоги пред'являються для в'їзду на підприємство, відбору проб і роботи лабораторії.

У наступних випусках розповімо про те, якою має бути інфраструктура підприємства, про вимоги HACCP до території елеваторів і про документацію, що супроводжує впровадження діючих процедур.

Крім того, свої рекомендації по діючими процедурами НАССР дасть технічний експерт проекту - міжнародний аудитор Світлана Фесенко.

Випуск першої серії запланований на наступний тиждень. Слідкуйте за Elevatorist.com.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

1 березня 2019
На Чернігівщині відбулися навчання щодо впровадження системи НАССР
На Чернігівщині Головне управління Держпродспоживслужби області провело семінар для суб'єктів господарювання, підприємств та організацій щодо...

Вибір редакції

15 березня 2019
ТОП-7 експортерів м'яса птиці (бройлерів) за 2018 рік
Україна поставила на зовнішні ринки у 2018 році 326,793 тис. т м’яса бройлерів, тоді як у минулому році було 269,484 тис. т. Тобто за рік...
18 березня 2019
Експортний агроатлас — птахівництво заробило для України $503 млн валютної виручки у 2018 році
Українські птахівники заробили за 2018 рік для країни $503,015 млн, експортувавши на зовнішні ринки 329,253 тис. т м’яса птиці. Такі дані...
13 березня 2019
Наслідки «соєвих правок» — чи почують депутати експортерів?
У загальній посівній площі частка олійних культур, передусім соняшнику, а також сої та ріпаку, динамічно зростала, сягнувши у 2017 році близько 40%....