На Одещині збудують холодильно-сортувальний логістичний комплекс для кісточкових

СФГ «Вікторія» (Одеська область) у 2019 році планує побудувати холодильно-сортувальний логістичний комплекс для кісточкової продукції, передусім черешні. Про це пише журнал «Садівництво по-українськи».

Нагадаємо, на Львівщині збудують переробний завод і теплиці вартістю €100 млн.

Господарство має 85 га інтенсивних садів черешні. Молоді насадження за рік-два увійдуть у товарне плодоношення. Тому «Вікторія»  хоче якісно готувати плоди до продажу та налагодити пряму співпрацю з супермаркетами. 

Надалі в господарстві зосередяться лише на кісточкових фруктах. 

Від яблука ми хочемо відійти, адже гарні яблука можна вирощувати й на Вінниччині, а от гарний абрикос, черешню й персик – лише у нашій зоні», – наголосив агроном «Вікторії» Максим Бойко.

Він також розповів, що у дальшій перспективі господарство планує поставити сушку для плодів сливи і, можливо, абрикоса. 

А насадження персика інтенсифікують: старі поступово викорчують і замість них закладуть нові, на підщепі GF 677, використавши сучасні й транспортабельні сорти.