Середньозважена ціна молочних продуктів на торгах GDT сягнула найнижчого значення у 2018 році

Останні торги GDT, які відбулися 21 серпня, показали друге найбільше падіння від початку року. Індекс GDT опустився на 1,3%. Про це повідомили в Асоціації виробників молока.

Нагадаємо, частка молока для переробки від населення зменшилася вдвічі.
 
Середньозважена ціна молочних продуктів склала $3044/т. Це найнижча ціна з початку року. 

Обсяг пропозиції був практично на рівні минулих торгів – 32 тис. т (-1065 т).

Основною причиною падіння індексу аналітики називають значне падіння цін на молочні жири та просідання сухого молока. Подорожчав тільки казеїн.

Найбільше падіння зафіксовано по вершковому маслу – на 8,5%, середня ціна склала $4802/т. Підвищення цін на нього не варто очікувати раніше лютого 2019 року – $4575/т. Найдешевшим став жовтневий контракт – $4330/т.

Також на 6,9% подешевшав безводний молочний жир – до $5709/т. Наступні три місяці ціна падатиме – $5699-5554/т.

Середня ціна чеддеру опустилася на 4,7% і склала $3663/т. Найвищу цінову позначку мав вересневий контракт – $3765/т, після чого ціна просідає.

Ціна на сухе збиране молоко впала на 1,3% – до $1975/т. Найдорожчим виявився вересневий контракт – $2040/т, після чого спостерігається зниження ціни до $1908/т (січень 2019 року).

Сухе незбиране молоко подешевшало ще більше – на 2,1% – до $2958/тонна. Максимальна ціна також у вересневому контракті – $2963/т, а найдешевша – у жовтневому – $2852/т.

Ситуація, що склалася, свідчить про те, що осінь буде складною, підкреслили в Асоціації виробників молока. Сподіватися варто лише на форс-мажорні обставини.