Структура ринку курячих яєць в Україні близька до олігополії, проте є конкурентною. Про це ідеться у звіті Антимонопольного комітету України (АМКУ) за 2017 рік, повідомляє АgroРolit.com.

Нагадаємо, що Україна наростила експорт яєць і м'яса птиці.

За даними АМКУ, вітчизняний ринок курячих яєць відрізняється сезонними коливаннями попиту з боку споживачів і пропозиції з боку виробників. Це підтверджується інформацією найбільших торгових мереж і Держстату.
За обсягами виробництва курячих яєць, основними учасниками ринку є «Авангард», «Овостар Юніон», «Інтер-Агросистем» та «Ландгут Україна». Сукупна частка трьох найбільших промислових груп-учасників ринку («Авангард», «Овостар Юніон» і «Інтер-Агросистеми») становить 46,61%.
Як зазначає АМКУ, вітчизняний ринок яєць є експортоорієнтованим з тенденцією до збільшення обсягів експорту.
З огляду на динаміку виробництва та реалізації в Україні яєць і на експорт, АМКУ продовжив на 2018 р дослідження цього ринку на предмет дотримання законодавства про захист економічної конкуренції у зв'язку з ціновими коливаннями.