«Домашнє» молоко можна буде продавати ще півроку — роз’яснення
«Домашнє» молоко можна буде продавати ще півроку — роз’яснення

Селяни можуть спати спокійно — заборону продавати домашнє молоко відклали до 1 липня 2018 року. Нагадаємо, що згідно вимог договору з ЄС Україна мала відмовитися від домашньої молочки з  1 січня цього року. Так, згідно нового ДСТУ в Україні мали б залишитися три сорти молока: екстра, вищий і перший. Через  це у деяких регіонах України переробники молока вже з перших чисел нового року почали готуватися до цього, щоб зіграти на випередження та перейти на новий стандарт.

Однак наразі ситуація не є  критичною для  селян, які виробляють домашнє молоко. Адже Мінагрополітики наприкінці 2017 року рекомендувало запровадити в дію Державний стандарт України (ДСТУ) 3662: 2015 «Молоко-сировина коров’яче. Технічні умови» з 1 липня 2018 року. Тоюто на півроку пізніше,  аніж  це передбачено  у договорі  з  ЄС. Таке рішення підтримали Держветфітослужба, ДП «Укрметртестстандарт», ДП «УкрНДНЦ» та ряд профільних асоціацій, які подали свої пропозиції до розробленої редакції». Це означає, що наразі другий сорт молока (так зване домашнє), від якого повинні були відмовитися в новій версії ДСТУ, офіційно залишається легальним варіантом при реалізації сировини для промислової переробки. Оператори ринку побоювалися, що таке рішення (заборона  з  1 січня 2018 року) могло б привести до непередбачуваних наслідків, як для молочної галузі загалом, так і для населення в сільській місцевості.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

11 квітня 2018
31,6% молока, яке надходить на переробку – «домашнє», 87% його – другого сорту
У 2017 році частка молока екстра-класу за ДСТУ 3662-97, закупленого у сільськогосподарських підприємств, становила 16,4%, у закупленого у приватних...
2 березня 2018
IFC допоможе молочній галузі підняти стандарти
Міжнародна фінансова корпорація IFC, член групи Всесвітнього банку, підтримає розвиток молочної галузі України. Про це сказала голова представництва...
25 січня 2018
«Селянські» молоко і м’ясо до стандартів не дотягують, але без них — ніяк
Українські реформи застрягли  у головах самих реформаторів. На такі роздуми наштовхує низка останніх аграрних «проколів»,  які...

Вибір редакції

15 жовтня 2019
Ревальвація гривні і наслідки для аграріїв
Аграрії потерпають від ревальвації гривні та прогнозують мільярдні збитки сектору до кінця року. Зміцнення гривні, яке почалося влітку поточного року...
14 жовтня 2019
Ринок землі в Україні: хронологія земельної реформи (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
AgroPolit.com запускає постійний моніторинг подій, пов'язаних із земельною реформою та відкриттям ринку землі в Україні. Ми не пропустимо жодної...
10 жовтня 2019
Бюджет України на 2020 рік для агросектору — чотири сюрпризи
Бюджет України на 2020 рік парламент почав розглядати у профільних комітетах. Перше читання проекту бюджету може відбутися наступного тижня, після...