Українське сало стало дорожчим за польське
Українське сало стало дорожчим за польське

Ціна на сало цього року встановило рекорд, піднявшись від початку року на 68%. Про це написав голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Facebook.

Нагадаємо, що в Україні зростає ціна на вершкове масло та свинину.

За словами Дорошенка, між регіонами спостерігається велика цінова різниця: в Тернополі сало можна купити по 46 грн/кг, а в Києві — вже за 124 грн/кг.

«Ціна на сало в столиці коливається між 100 та 150грн. При цьому ціна іноді залежить від години продажу, а не від якості», — пише фахівець.

Асоціація порівняла ціни на сало в магазинах декількох країн і з’ясувала, що в Україні воно є найдорожчим.

Зрозуміло, що сало є продуктом, який ми звикли купувати на ринку, але ціни на ринках у різних країнах порівняти неможливо. В Україні ціна на сало в магазині становила 157,6 грн за кг продукту, у Білорусі — 140,5 грн/кг, у Литві — 138,1 грн/кг, а в Польщі — всього 58,4 грн/кг. Польські виробники відпускають сало, із необхідними для нашої країни документами, навіть від 25 грн за кілограм», — розповідає голова Асоціації.

І зазначає, що в Польщі ціна на сало удвічі менша, ніж на більшість видів м'яса, і в 3 рази — ніж на найдорожчі види м’яса. В Україні ж середня ціна сала — 68 грн, а середня ціна недорогої свинини — 98,5 грн за кілограм, тобто, вартість відрізняється в 1,5 разу. І це не за рахунок високої вартості свинини в Польщі, а за рахунок дорожнечі сала в Україні. 

Причина цінових рекордів полягає у скороченні поголів’я свиней у селян, тому що цей продукт промисловим способом практично у нас не виробляється. Відгодовування свині займає 3—5 років, тому нам доведеться нарощувати імпорт сала, насамперед із Польщі. Люди, які мають можливість платити за українське сало, будуть купувати його за смак та через гордість за наш продукт. Ті ж, хто рахує гроші, купуватимуть, обираючи за ціною. Особливо враховуючи, що п’ята частина тих, хто працює, отримує мінімальну заробітну плату, а пенсії та соціальні виплати навіть менші за 3200 грн», — підсумував Олексій Дорошенко.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

16 січня 2018
Українське сало стало дефіцитним продуктом
В Україні за 2017 р. імпорт сала склав 40—50 тис. т, і надалі залишиться у дефіциті. Про це пише «Агро-Смарт». Нагадаємо, що сало...
20 грудня 2017
Чому сало подорожчало майже удвічі за рік
За 2017 рік вартість кілограма сала в Україні зросла майже удвічі. Про це йдеться в сюжеті програми «Сніданок з «1+1». Нагадаємо,...

Вибір редакції

4 грудня 2020
Уряд просять ввести державне регулювання на кукурудзу – відкритий лист уряду та РНБО від трьох асоціацій тваринників
Аби уникнути на внутрішньому ринку дефіциту куркудзи та запобігти здорожчанню продукції тваринництва уряд просять  закупити 6,0 млн. т кукурдзи...
3 грудня 2020
Законопроект 2289 – спрощення процедури ввезення пестицидів та агрохімікатів в Україну
У парламенті пропонують змінити процедуру завезення пестицидів та хімікатів в Україну. Верховна Рада підтримала у першому читанні законопроект №2289...
2 грудня 2020
«Масло немасляне» на полицях магазинів, або чому потрібно приймати законопроект 3516 про «відбілення» ринку молочних продуктів
На початку листопада цього року в інтернет-виданнях з’явилося повідомлення, що Антимонопольний комітет України наклав штрафні санкції на...