В Україні прогнозується скорочення виробництва молока
В Україні прогнозується скорочення виробництва молока

Міністерство аграрної політики і продовольства прогнозує, що виробництво молока й молочної продукції в Україні за підсумками поточного року складе орієнтовно 10,1 млн т, що на 2,9 % менше порівняно з результатом 2016 р. Про це повідомила заступник голови відомства з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева в ході Всеукраїнської конференції «Молочний бізнес-2017», предає УНІАН.

Нагадаємо, з 1 січня Україна може відмовитися від молока другого ґатунку.

За даними Міністерства агрополітики, виробництво молока в Україні скорочується порівняно з попереднім роком. Скорочуватиметься воно і в наступному році.

Заступник міністра розповіла, що виробництво молока екстра-класу в поточному році може становити 3,7 млн т, а у 2018 р. — понад 4 млн т.

Проте, за словами голови ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадима Чагаровського, дані експертних розрахунків істотно відрізняються від офіційної державної статистики.

Статистичні й реальні дані виробництва молока — дві різні речі, тому що Держстат здійснює маніпуляції за рахунок виробництва молока в господарствах населення. Останні роки спостерігається зниження виробництва молока. У цьому році також зниження не зупиняється, і тих майже 10,68–11 млн т, які декларуються, в Україні немає», — сказав експерт.

За його даними, наразі приблизно 500—600 тис. голів дійних корів міститься в господарствах населення, які виробляють близько 7—7,5 млн т молока. Тим часом, великі підприємства виробляють усього 2,7—2,8 млн т молока. Проте експерт прогнозує, що в майбутньому частка молока, виробленого на підприємствах, зростатиме.

На думку Вадима Чагаровського, для відродження молочної галузі в Україні необхідно розробити дієві програми підтримки розвитку молочної галузі та експорту молочної продукції та розвивати кооперацію між виробниками й переробниками.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

26 грудня 2017
Чого чекати українському агробізнесу в новому році
Чого чекати українському агробізнесу в новому році? Економіст інвестиційного відділу ФАО Андрій Ярмак ділиться прогнозами. Нагадаємо, що експерти...
1 листопада 2017
Цін на молоко-сировину зростають через переробників
Очікувана нами позначка в 10 грн за кілограм молока у жовтні не втрималася і вагомо перетнула цей рубіж. Про це повідомила аналітик Асоціації...
13 серпня 2017
Виробникам потрібно впроваджувати Кодекс Аліментаріус — Трофімцева
Українським виробникам харчової продукції потрібно впроваджувати норми Кодексу Аліментаріус (Codex Alimentarius), які є базовими планками безпеки та...

Вибір редакції

22 травня 2023
Земля України попри війну – надійний інвестиційний ресурс
Сільськогосподарська земля України залишається надійним інвестиційним об'єкт. Аналіз ринку землі читайте на AgroPolit.com у блозі голови асоціації...
18 травня 2023
Зернова угода і стратегія розвитку повоєнного аграрного потенціалу України
Зернова угода продовжена ще на два місяці. Тож зерновий коридор Чорним морем діятиме до 18 липня 2023 року. Світ продовжить отримувати українську...
17 квітня 2023
Зерновий фронт ЄС: чому Польща, Угорщина, Словаччина блокують аграрний експорт з України?
Був один, а стало два «фронти» для України. Перший – військова агресія росії. Другий (економічний) відкрився наприкінці минулого...