Чиї сири витісняють українську продукцію з прилавків

За січень — вересень із України експортовано 603 тис. тонн молокопродуктів, що в 1,9 разу більше, ніж торік, а імпорт зріс лише на 15%, до 85 тис. тонн. Про це йдеться у повідомленні Економічного дискусійного клубу.

За даними повідомлення, структура молочного експорту не змінилася. Левова частка зазначеного об’єму — понад 70% — припадає на вершкове масло, основними споживачами якого стали Марокко, Казахстан та Туреччина.

В ЕДК констатують, що цьогоріч попит на українське масло суттєво пожвавився.

«Обсяги експорту перевищили торішні показники у 2,7 разу в натуральному та у 3,9 разу в вартісному вимірі», — йдеться у повідомленні.

Натомість пріоритетною позицією імпорту є сири. У січні — вересні імпорт цієї продукції зріс на 41%. Традиційно сири до України постачають Польща, Німеччина та Франція.

Загалом, від початку року наповнюваність внутрішнього ринку молочною сировиною скоротилась на 5%. Середньодушове споживання молокопродуктів населенням знизилося на 6,3 кг, склавши 154,7 кілограма у розрахунку на одну особу.