Підприємства борошномельної галузі мають інвестувати в новітні технології виробництва
Підприємства борошномельної галузі мають інвестувати в новітні технології виробництва

Підприємства борошномельної галузі мають інвестувати в новітні технології виробництва та енергозберігаючі технології задля зниження собівартості продукції, підвищувати якість своєї продукції. Про це розповів економіст інвестиційного відділу Продовольчої та сільськогосподарської Організації Об'єднаних Націй Дмитро Приходько в інтерв’ю Аgronews.ua.

Нагадаємо, ПАТ «Аграрний фонд» розпочинає переговорний процес щодо будівництва борошномельного комплексу з турецькою компанією Alapala Makina (промисловий підрозділ Alapala Group).

За словами економіста, в умовах глобальної конкуренції переваги отримає тільки той, хто зможе забезпечити баланс якості та конкурентної ціни.

На сьогодні понад 95% підприємств галузі працюють на обладнанні, що було вироблено до 1988 р. Завантаження потужностей при цьому складає 50—60%.

Для отримання додаткового прибутку українським виробникам також необхідно розширювати асортимент продукції. Наприклад, у європейських країнах випускаються сотні різновидів борошна: борошно хлібопекарське, макаронне, млинці, для крекерів, для печива, піци. Також широкий вибір борошняних міксів, борошна із зазначенням конкретного показника його сили, та нових продуктів помелу зі спельти, безглютенової продукції тощо. Також слід звернути увагу на виробництво органічної продукції, яка також може забезпечити додатковий прибуток виробникам», — розповів Дмитро Приходько.

Він наголосив, що для отримання доступу до кредитів від міжнародних фінансових установ також необхідно показати, як борошномели управляють ціновими ризиками протягом маркетингового року.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

27 квітня 2018
На Київщині відкриють борошномельний комплекс потужністю 200 т
Компанія Grain Alliance на базі Яготинського хлібоприймального підприємства (Київська область) запустить борошномельний комплекс потужністю 200 т....
26 квітня 2018
«Аграрний фонд» і турецька компанія «Аlapala» уклали договір на поставку обладнання для борошномельного комплексу вартістю €2,5 млн
У столиці Турецької Республіки місті Анкара відбулося підписання контракту на поставку обладнання для борошномельного комплексу між ДП ПАТ...
1 лютого 2018
Український виробник борошна виходить на ринок Нігерії
Підприємство-експортер ТОВ «Українська борошномельна компанія» (Черкаська обл.) планує здійснювати поставки борошна до Федеративної...

Вибір редакції

25 липня 2022
Розблокування морських портів України для вивезення зерна – це пермога чи зрада?
Заступник директора Департаменту комерційної роботи «Укрзалізниці» Валерій Ткачов розповів деталі угоди про експорт зерна, підписаної...
24 липня 2022
Зернове перемир’я: наслідки та основні питання до підписаного договору у Стамбулі
Угоду про розблокування українських портів для експорту зерна підписали в Стамбулі представники Туреччини, ООН та України. Аналогічне візування...
1 липня 2022
Ринок землі – перший рік роботи: ціна землі, купівля продаж, області лідери
З моменту запуску ринку землі в Україні середньозважена ціна 1 га земель для товарного с/г виробництва становить 33 105 грн. За цей період було...