Підприємства борошномельної галузі мають інвестувати в новітні технології виробництва
Підприємства борошномельної галузі мають інвестувати в новітні технології виробництва

Підприємства борошномельної галузі мають інвестувати в новітні технології виробництва та енергозберігаючі технології задля зниження собівартості продукції, підвищувати якість своєї продукції. Про це розповів економіст інвестиційного відділу Продовольчої та сільськогосподарської Організації Об'єднаних Націй Дмитро Приходько в інтерв’ю Аgronews.ua.

Нагадаємо, ПАТ «Аграрний фонд» розпочинає переговорний процес щодо будівництва борошномельного комплексу з турецькою компанією Alapala Makina (промисловий підрозділ Alapala Group).

За словами економіста, в умовах глобальної конкуренції переваги отримає тільки той, хто зможе забезпечити баланс якості та конкурентної ціни.

На сьогодні понад 95% підприємств галузі працюють на обладнанні, що було вироблено до 1988 р. Завантаження потужностей при цьому складає 50—60%.

Для отримання додаткового прибутку українським виробникам також необхідно розширювати асортимент продукції. Наприклад, у європейських країнах випускаються сотні різновидів борошна: борошно хлібопекарське, макаронне, млинці, для крекерів, для печива, піци. Також широкий вибір борошняних міксів, борошна із зазначенням конкретного показника його сили, та нових продуктів помелу зі спельти, безглютенової продукції тощо. Також слід звернути увагу на виробництво органічної продукції, яка також може забезпечити додатковий прибуток виробникам», — розповів Дмитро Приходько.

Він наголосив, що для отримання доступу до кредитів від міжнародних фінансових установ також необхідно показати, як борошномели управляють ціновими ризиками протягом маркетингового року.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

27 квітня 2018
На Київщині відкриють борошномельний комплекс потужністю 200 т
Компанія Grain Alliance на базі Яготинського хлібоприймального підприємства (Київська область) запустить борошномельний комплекс потужністю 200 т....
26 квітня 2018
«Аграрний фонд» і турецька компанія «Аlapala» уклали договір на поставку обладнання для борошномельного комплексу вартістю €2,5 млн
У столиці Турецької Республіки місті Анкара відбулося підписання контракту на поставку обладнання для борошномельного комплексу між ДП ПАТ...
1 лютого 2018
Український виробник борошна виходить на ринок Нігерії
Підприємство-експортер ТОВ «Українська борошномельна компанія» (Черкаська обл.) планує здійснювати поставки борошна до Федеративної...

Вибір редакції

9 липня 2019
Ринок м'яса та м'ясопродуктів в Україні за 2017-2019 роки
AgroPolit.com спільно з аналітиками Української аграрної асоціації (УАА) вивчив внутрішню структуру ринку м'яса і з'ясував, скільки ж кілограмів...
11 липня 2019
Продаж державних земель: чи варто починати відкриття земельного ринку саме з цього?
У контексті наближення парламентських виборів і заяви Володимира Зеленського й керівництва партії «Слуга народу» про намір відкрити в...
10 липня 2019
Іван Фурсенко: Дострокові місцеві вибори у 2019-му стануть помилкою, яка відкине країну назад
На шпагаті регіони та все місцеве самоврядування. Це основні 5-річні здобутки розпіареної децентралізації та зміни адміністративного-територіального...