Через перебої з постачанням українці частіше купують те, що є на полицях магазинів
Продукти в Україні

Війна, перебої з постачанням і зниження купівельної спроможності змінюють поведінку українських споживачів. Покупці частіше обирають товари, які є в наявності, скорочують необов’язкові витрати, уважніше планують бюджет і відмовляються від частини звичних покупок. Таких висновків дійшли Gradus та Український маркетинг-форум за результатами спільного якісного дослідження «Стійкість ринків. Як новий рівень небезпеки змінює бізнес і маркетинг».

Через перебої з постачанням українці частіше купують те, що є на полицях магазинів. Якщо звичного товару немає, споживачі можуть перейти до продукції конкурентів, навіть якщо раніше віддавали перевагу конкретній торговій марці.

Дослідження також показало, що цінові акції не завжди допомагають збільшити продажі. За обмеженої пропозиції додаткове стимулювання попиту може створювати ще більше навантаження на логістику. Натомість за достатньої кількості товарів традиційні інструменти цінового маркетингу продовжують працювати.

У продуктовому ритейлі компанії фіксують зменшення середнього чека за одночасного збільшення частоти замовлень. Під час періодів інтенсивних обстрілів люди частіше купують солодощі, снеки та іншу недорогу продукцію, яка допомагає покращити настрій.

Як писав AgroPolit.com, ціни на ріпак в Україні знижуються через дорогий експорт і атаки на порти. Також через російські удари по українських портах під загрозою псування опинилася третина врожаю.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

5 листопада 2026
Молочні продукти в Україні подорожчали: які ціни на молоко, сир і масло
Наприкінці жовтня 2026 року більшість молочних продуктів в Україні коштували дорожче, ніж рік тому. Найбільше зросли ціни на питні та ложкові...
5 листопада 2026
Взимку в Україні можуть подорожчати хліб і молочка: що буде з цінами на продукти
Взимку 2026–2027 років в Україні очікується подальше зростання цін на продукти харчування. Найбільше ціновий тиск може позначитися на тепличних...
4 листопада 2026
Ціни на вершкове масло в Україні стабілізувалися: що буде з вартістю продукту взимку
В Україні стабілізувалися ціни на вершкове масло після зниження на початку жовтня. У листопаді вартість продукту, ймовірно, залишатиметься на...

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...