За прогнозом Національного банку України, інфляція у 2026 році становитиме 12,6%
Хліб в Україні

До кінця 2026 року в Україні очікується подальше зростання цін на продукти харчування. Зокрема, дорожчати можуть крупи, молочна продукція, хліб і м’ясо. Водночас різкого стрибка цін на хліб у найближчі місяці експерти наразі не прогнозують. Про це пише УНІАН.

За прогнозом Національного банку України, інфляція у 2026 році становитиме 12,6%. Це більше, ніж регулятор очікував раніше. Голова НБУ Андрій Пишний зазначив, що лише наслідки російських обстрілів можуть додати до річної інфляції близько 0,7 відсоткового пункта.

Керівник аналітичного відділу УКАБ Максим Гопка повідомив, що пшеничний хліб уже суттєво подорожчав у вересні. За останніми даними Держстату, залежно від сорту борошна його середня ціна становила 56,9–67,3 грн за кілограм. Порівняно з вереснем минулого року це на 14–21% більше.

Водночас оперативний моніторинг цін у жовтні свідчить про помірніше зростання: за місяць хліб додав близько 1,5%, а пшеничний — приблизно 1,7%. За словами Гопки, наразі немає підстав очікувати, що хліб подорожчає на десятки відсотків протягом одного-двох місяців. Подальша динаміка цін на продовольство залежатиме від інфляційних процесів та ситуації в економіці.

Як писав AgroPolit.com, ціни на ріпак в Україні знижуються через дорогий експорт і атаки на порти. Також через російські удари по українських портах під загрозою псування опинилася третина врожаю

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

28 жовтня 2026
В Україні взимку можуть подорожчати хліб, молочні продукти та свинина
В Україні взимку очікується подальше зростання цін на продукти харчування. Залежно від категорії продукції, подорожчання може становити від 10% до...
12 серпня 2026
До 20% хлібозаводів в Україні постраждали через війну: як це впливає на ринок і ціни
В Україні від початку повномасштабної війни 15 – 20% хлібопекарських підприємств зазнали руйнувань або пошкоджень різного ступеня. Водночас...
10 липня 2026
Хліб в Україні дорожчатиме: експерт спрогнозував ціни на продукти до осені
В Україні в липні-серпні не очікується різких змін цін на більшість продуктів харчування. Водночас хліб продовжить дорожчати, тоді як овочі нового...

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...