Фактичне подорожчання поки залишається помірним, оскільки нові ціни лише починають діяти
Молоко в Україні

Українські виробники свіжої молочної продукції почали активніше переглядати відпускні ціни через зростання логістичних витрат. Водночас імпорт молочних продуктів у серпні майже подвоївся порівняно з аналогічним місяцем минулого року. Про це повідомляє Infagro.

Знищення російськими ударами логістичних центрів торговельних мереж і складів виробників призводить до перебоїв із постачанням молочної продукції. Найбільше проблеми позначилися на виробниках молока, кефіру, сметани та свіжого сиру. Частина підприємств не змогла забезпечити заплановане зростання продажів у вересні.

Водночас суттєво зросла вартість логістики. Частину додаткових витрат торговельні мережі перекладають на постачальників, через що виробники переглядають відпускні ціни. Окремі компанії майже щотижня надсилають торговельним мережам нові цінові протоколи.

Однак фактичне подорожчання поки залишається помірним, оскільки нові ціни лише починають діяти. Додатковим фактором є скорочення кількості промоакцій. Молочну продукцію рідше продають зі знижками, що може позначитися на кінцевій вартості для споживачів. Український ринок відчуває посилення конкуренції з боку імпортної продукції.

Як писав AgroPolit.com, експорт молочної продукції України скоротився, а імпорт зріс. Також ціни на молоко в ЄС зросли через спеку та скорочення виробництва.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

15 вересня 2026
Ціни на молоко в ЄС зросли через спеку та скорочення виробництва
У серпні 2026 року середня закупівельна ціна сирого молока в Європейському Союзі дещо зросла на тлі скорочення виробництва. На ринок вплинули тривалі...
11 вересня 2026
Закупівельні ціни на молоко в Україні зростають: скільки платитимуть фермерам до кінця року
Закупівельні ціни на молоко-сировину в Україні продовжують підвищуватися. Станом на 9 вересня середня вартість молока екстраґатунку становила 15,30...
3 вересня 2026
В Україні стрімко дорожчає сухе молоко: восени можливий дефіцит
В Україні продовжують зростати ціни на сухе молоко. Вартість сухого знежиреного молока (СЗМ) майже наблизилася до історичного максимуму, а через...

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...