Значна частина продукції залишається нереалізованою
Масло в Україні

На українському ринку вершкового масла посилюється дисбаланс між виробництвом і збутом. Через скорочення експорту та накопичення значних запасів на складах виробники змушені знижувати ціни та активніше пропонувати продукцію зі знижками. Про це повідомляють аналітики «Інфагро».

За даними експертів, попри стабільний внутрішній попит, обсяги виробництва масла залишаються високими, тоді як експортні поставки скоротилися через несприятливу цінову ситуацію на зовнішніх ринках. Значна частина продукції залишається нереалізованою.

Накопичення запасів посилює тиск на ринок і змушує підприємства продавати масло за цінами, які нерідко не покривають витрат на виробництво. Особливо складною ситуація є для компаній, які не мають достатніх фінансових ресурсів для тривалого зберігання продукції.

Для споживачів це означає збільшення кількості акційних пропозицій у торговельних мережах. Саме роздрібні знижки наразі залишаються одним із головних інструментів підтримки продажів. Через це багато виробників відмовляються від реалізації масла у великих промислових блоках, натомість фасують продукцію для роздрібної торгівлі, або закладають її на тривале зберігання в очікуванні покращення ринкової ситуації.

Як писав AgroPolit.com, херсонські аграрії втратили 1 млрд грн, але зібрали 500 т кавунів. Також фахівець розповіла про обмеження та квоти на експорт молока.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

7 червня 2026
У світі дешевшає масло
Світовий ринок молочної продукції почав демонструвати ознаки стабілізації після весняного цінового піку. Водночас оптові ціни на вершкове масло...
9 травня 2026
Україна може втратити вершкове масло
Імпортне вершкове масло може витіснити українську продукцію з полиць магазинів через зростання тиску з боку європейських виробників. Про повідомила...
11 квітня 2026
Експерти розповіли, що буде з цінами на масло
Виробництво вершкового масла в Україні цьогоріч збільшилося в порівнянні з минулим роком. Водночас внутрішнє споживання та експорт на зовнішні ринки...

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...