Ціни на сир в Україні падають через імпорт

Українські виробники сиру змушені знижувати ціни через слабкий попит на внутрішньому ринку та посилення конкуренції з імпортною продукцією. Водночас у червні різких цінових змін не очікується, хоча проблеми зі збутом залишаються одним із головних викликів для галузі. Про це повідомляє Інфагро.

За даними галузевих експертів, українські сировари продовжують працювати в умовах тиску з боку дешевшого імпорту. Для підтримки продажів виробники все частіше вдаються до акційних пропозицій і знижок, що негативно впливає на прибутковість підприємств.

Попри складну ситуацію на внутрішньому ринку, експортні ціни на сир залишаються відносно стабільними. Однак із початком літнього сезону учасники ринку прогнозують традиційне зниження споживчої активності, що може додатково посилити конкуренцію між виробниками.

Експерти зазначають, що світовий молочний ринок наразі перебуває у фазі надлишкової пропозиції. Зростання виробництва молока в основних регіонах світу спричинило зниження цін на масло, сир та іншу молочну продукцію, що особливо відчувають європейські виробники. У таких умовах українські сировари намагаються зберегти конкурентоспроможність за рахунок цінових акцій та пошуку нових ринків збуту.

Як писав AgroPolit.com, понад 800 тисяч тонн шротів експортували залізницею з початку року. Також Єгипет відмовився від краденого рф зерна.