Українці їдять найбільше сирів з Польщі та Німеччини

Темпи завезення до України імпортних сирів активізувалися наприкінці 2025 року і лідером в цьому стала Польща. Про це розповіла докторка економічних наук, головна наукова співробітниця відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Ольга Козак, повідомляє 24 Канал.

За її словами, упродовж січня – вересня 2025 року близько 90% імпорту припало на такі країни:

• Польща — 47% завезених сирів;
• Німеччина — 15%;
• Нідерланди, Латвія, Італія та Франція — близько 30%.

«За останні місяці європейські ціни на основні види сирів зменшилися приблизно на чверть, що суттєво змінило співвідношення цін на ринку. Унаслідок цього імпортна продукція наразі продається в Україні значно дешевше, ніж сири вітчизняного виробництва. Це створює додатковий тиск на українських виробників. Основним чинником зростання імпорту сиру можна вважати програну цінову конкуренцію європейським країнам», — зазначила Ольга Козак.

Слід зазначити, що імпорт сирів в Україну демонструє стійку тенденцію до зростання, досягнувши найвищих показників за останні роки. Європейська продукція активно витісняє вітчизняну через нижчі ціни на європейському ринку, що чинить тиск на українських виробників.

Як писав AgroPolit.com, Україна у 2026 році зможе засіяти соєю лише 600 тис. га. Також Україна зібрала вдвічі менше зерна, ніж торік.