Основними причинами можливого здорожчання, на думку експерта, є висока інфляція
Гречка в Україні

Більшість харчових продуктів із раціону українців очікує суттєве здорожчання у 2025 році, а гречка може подорожчати на 20 – 25% з початку року. Про це повідомляє телеканал «Київ 24».

Доктор соціальної економіки Зиновій Свереда розповів, що подорожчання торкнеться всіх категорій продуктів. На його думку, українцям варто завчасно планувати закупівлі, щоб уникнути додаткових витрат.

Основними причинами можливого здорожчання, на думку експерта, є висока інфляція та розв’язана рф повномасштабна війна. Серед інших причин подорожчання експерт назвав демографічний фактор – брак робочої сили через мобілізацію чоловіків.

Здешевшання ж продуктів фахівець не прогнозує. Він заявив, що зменшення цін не буде, адже Україна має великі видатки на соціальну сферу та військо.

Те, що показують банкіри інфляцію на рівні цього місяця 9,7%, то в середньому гречка збільшиться на 20 – 25%, як і будь-які види продуктів. Зараз найважливіше можна більше закупляти не по кілограму, а по 10 кілограмів. У будь-якому випадку усі продукти взимку і на початку весни завжди дорожчають. Але у нас, крім того, висока інфляція, бойові дії та брак чоловіків. Воно буде додавати ще зайвих 10 – 15% збільшення до ціни», – зазначив Свереда.

Як писав AgroPolit.com, Україні вдалося експортувати морем 52 млн т агропродукції. Також гречка в Україні подорожчала до рекордних 15 тис. грн за т.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

21 серпня 2026
Гречка в Україні не буде дефіцитною, але ціни можуть зрости на 15%
В Україні не очікується фізичного дефіциту гречки, однак істотного зниження цін на крупу найближчим часом не прогнозують. Вартість може залишатися на...
7 серпня 2026
Гречка в Україні може знову подорожчати: експертка назвала нову ціну
В Україні гречка після нетривалого здешевлення може знову почати дорожчати. У серпні ціна популярної крупи, за прогнозом експертки, може піднятися до...
19 березня 2026
Україні не доведеться купувати російську крупу у Казахстані
Попри побоювання щодо можливого дефіциту гречки та чутки про імпорт крупи з Казахстану, Україна має достатньо власних запасів для забезпечення...

Вибір редакції

16 червня 2026
Ринок зернових України 2025-2027 МР: що буде з урожаєм, цінами, експортом та запасами пшениці, ячменю, кукурудзи, ріпаку, сої?
Ринок зернових у новому маркетинговому році: що буде з ціною на пшеницю, ячмінь, кукурудзу, ріпак, сою? Про це читайте у ексклюзивному блозі на...
15 червня 2026
Андрій Мартин: Щоб Земельний банк був не лише інструментом генерації доходу, потрібно гнучкіше підходити до розміру лотів
Державний земельний банк отримав нового – Андрія Видиборця. Колишній директор департаменту фінансового забезпечення та бухобілку-головний...
12 травня 2026
Фермерство можуть ліквідувати – спроба №2: як новий Цивільний кодекс може залишити фермерів поза законом
Проект нового Цивільного кодексу до другого читання слід переписати і повернути в нього юридичне поняття «фермерські господарства», якщо...