В Євросоюзі зацікавились українським маслом

У другій половині листопада в Україні підвищились ціни на молоко-сировину, що відбулося на тлі зростання інтересу європейських трейдерів до вершкового масла вітчизняного виробництва. Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

За його словами, одночасно знизився попит на молочну продукцію на внутрішньому ринку. Це, на думку фахівця, може посприяти стабілізації цін в другій половині грудня. Середньозважена ціна трьох ґатунків молока на 20 листопада склала 18,58 грн за кг (без ПДВ), що на 1,07 грн більше, ніж місяць тому.

Середня закупівельна ціна молока екстраґатунку додала 1 грн, як порівняти з другою половиною жовтня, – до 19,4 грн за кг. Діапазон цін у господарствах варіювався від 18,3 до 20,5 грн за кг. Вищий ґатунок у середньому коштує 18,65 грн за кг, подорожчавши на 1,2 грн проти другої половини жовтня.

Ціни на молоко цього ґатунку коливалися в межах 17,4 – 20,5 грн за кг. Молоко першого ґатунку зросло в ціні на 1 грн, якщо порівняти з показником місяць тому, – до 17,7 грн за кг. Мінімальна ціна в господарствах – 16 грн за кг, а максимальна – 19 грн за кг. На чергове підвищення цін на молоко-сировину вплинула активізація попиту на вершкове масло на зовнішніх ринках.

Як писав AgroPolit.com, в Україні сфальсифіковані 25% молочних продуктів. Також в Україні не вистачає молока і м’яса.