В Україні 62% перевіреного масла виявилося фальсифікатом, – дослідження
В Україні 62% перевіреного масла виявилося фальсифікатом, – дослідження

В Україні 62% перевіреного масла виявилися фальсифікатом. Підробка не відрізняється за ціною і її практично неможливо розпізнати неозброєним оком. Про це в коментарі OBOZREVATEL заявив президент Науково-дослідного центру незалежних споживчих експертиз «Тест» Валентин Безрукий.

За його словами, найрідше фальсифікат зустрічається у великих торгових мережах:

«Супермаркети помітніші, їх легше «зловити»і оштрафувати. Тому велика частина фальсифікату все ж продається через ярмарки, базари, дрібнооптові ринки. Коли ви купуєте щось там, то ризикуєте набагато більше, ніж якщо купите масло в звичайному супермаркеті», – сказав він.

За словами експерта, при покупці масла не варто орієнтуватися на ціну.

Фальсифікат давно перестали продавати задешево, адже покупець відразу розуміє, що в занадто дешевому маслі щось не так. Тому зараз фальсифікат коштує майже стільки ж, як і справжнє масло. Висока ціна – не запорука якості», – наголосив він.

Відрізнити хороше масло від фальсифікату в побутових умовах неможливо, стверджує Валентин Безрукий.

Всі методи визначення фальсифікату, розрекламовані в інтернеті, швидше за все, введуть в оману споживача. Харчова промисловість не стоїть на місці. Наприклад, зараз в фальсифікат не обов'язково кладуть пальмові жири, як прийнято вважати. Жири в купленому маслі можуть бути і тваринного походження, але не молочні, як потрібно. Тому, якщо хочете уберегтися від підробок, краще купувати вершкове масло перевірених торгових марок, які раніше не були замішані в фальсифікаті продукту, — сказав Безрукий.

Нагадаємо, що в Україні побільшало фальсифікованих продуктів харчування.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

21 червня 2021
Експерт розповів, як побороти ринок фальсифікованого масла в Україні
Сьогодні в Україні на ринку вершкового масла обсяг фальсифікату становить не менше 20%. Про це у колонці на biz.nv.ua написав...
14 травня 2021
У законі про екологічний контроль потрібно збалансувати приватні та публічні інтереси –  UBTA
Поточна версія проєкту Закону України «Про державний екологічний контроль» №3091 не може бути підтримана. Причина  –...
13 травня 2021
За 4 місяці Держпродспоживслужба вилучила 5,4 т фальсифікованого м'яса
Держпродспоживслужба у I кварталі 2021 року вилучила 5,4 тонни фальсифікованого м'яса, з них 3,3 тонни – м'ясо птиці, 2,1 тонни – м'ясо...

Вибір редакції

25 липня 2022
Розблокування морських портів України для вивезення зерна – це пермога чи зрада?
Заступник директора Департаменту комерційної роботи «Укрзалізниці» Валерій Ткачов розповів деталі угоди про експорт зерна, підписаної...
24 липня 2022
Зернове перемир’я: наслідки та основні питання до підписаного договору у Стамбулі
Угоду про розблокування українських портів для експорту зерна підписали в Стамбулі представники Туреччини, ООН та України. Аналогічне візування...
1 липня 2022
Ринок землі – перший рік роботи: ціна землі, купівля продаж, області лідери
З моменту запуску ринку землі в Україні середньозважена ціна 1 га земель для товарного с/г виробництва становить 33 105 грн. За цей період було...