Українські виробники сиру віддали третину ринку постачальникам європейського товару
Українські виробники сиру віддали третину ринку постачальникам європейського товару

Українським виробникам сиру довелося віддати третину ринку постачальникам європейського товару. Про це повідомляє Інфагро.

«Конкурувати з продавцями товару з ЄС досить складно — у них і ціна нижча, й асортимент інший. Навіть за нинішньої вартості гривні собівартість імпорту сирів залишається досить низькою і вітчизняні сири конкуренції не витримують», — пояснюють експерти.

За попередніми оцінками, споживання сичужних сирів (разом із сирними продуктами) в Україні в І півріччі зросла на 14%.

І якби не «зліт» імпорту, то й випуск вітчизняних сирів міг би значно збільшитися. За результатами січня-червня доводиться констатувати падіння виробництва на 6% до 60,5 тис. т.

Результат червня 9,5 тис.т (сичужний сир + сирний продукт), що на 10% менше від травневого показника.З урахуванням всіх факторів прогнозується подальше падіння виробництва сиру і в ІІ півріччі.

Нагадаємо, молоко дорожчає через сезонний спад виробництва.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

24 січня 2021
Україна наростила імпорт сиру удвічі у 2020 році
У 2020 році експорт сиру та сирних продуктів зменшився на 7% до 28,5 тис. т, у той час, як імпорт сичужного сиру (без сирних продуктів) виріс...
12 березня 2019
В Україні дорожчають сири та кисломолочні продукти
В Україні фіксується зростання цін на сири та кисломолочні продукти. Про це повідомили у прес-службі НБУ.  Нагадаємо, хлібний кошик подорожчав...
24 липня 2018
Ціна натурального сиру має становити 160 грн/кг, — експерт
За вартості молочної сировини 7,5 грн/л, рентабельності виробництва 10% з урахуванням надбавки торгових мереж від 18 до 25 %, ціна повинна становити...

Вибір редакції

23 лютого 2021
Іван Чайківський: Першочергове завдання для парламенту – ухвалити пакет земельних законів, аби дати старт безпечній земельній реформі
Парламент якнайшвидше має прийняти два важливі земельні закони (2194 та 2195), аби з 1 липня 2021 року стартував цивілізований вільний ринок землі....
24 лютого 2021
Тарас Качка: Немає підстав вводити обмеження експорту зернових
Торговельна політика України у 2021 році модернізується за багатьма складовими. По-перше, з березня розпочнеться перегляд умов ЗВТ з ЄС на наступні...
22 лютого 2021
Положення про діяльність Мінагрополітики: Ігор Петрашко таки «віджав» собі контроль за Держпродспоживслужбою
Міністерство аграрної політики та продовольства України отримало у своє підпорядкування Держрибгосп, Держгеокадастр, а от контроль за...