Відгодівля бичків на експорт – найприбутковіший напрям тваринництва, – Ярмак
Відгодівля бичків на експорт – найприбутковіший напрям тваринництва, – Ярмак

Сьогодні в агровиробництві найприбутковіший напрям – відгодівля бичків для подальшого експорту охолодженої яловичини. Про це телеканалу ProgFarm TV розповів економіст інвестиційного відділу ФАО Андрій Ярмак.

Нагадаємо, що 30-45% українських фермерів працюють у «тіні».

«У нас немає жодних проблем з реалізацією такої продукції на експорт. Багато країн самі просять, щоб ми почали процедуру відкриття їхніх ринків, бо мають дефіцит постачальників», — говорить Ярмак.

Наприклад, у України є величезний потенціал до Південно-Східної Азії. Але ринок збуту можна так далеко й не шукати.

Якщо ми візьмемо -5-7% так ринку MENA (арабського світу), то повністю продамо всіх своїх бичків, — констатує Ярмак.

Зараз арабський світ закуповує яловичину з Аргентини, Бразилії, Австралії, Нової Зеландії, США, тобто транспортувати продукцію доводиться на відстань від 9000 км. У цьому сенсі Україна має величезну логістичну перевагу та може експортувати охолоджене м’ясо прямо контейнерними партіями.

Умови для виробництва всі є — в Україні багато кормів і вони найдешевші у світі.

Ярмак звертає увагу, що після того, як фермери побачили перспективу у цьому напрямку, вони перестали вирізати молочних бичків. «Нині їх ніхто не ліквідовує. За бичків іде практично «війна», — говорить фахівець.

Та й ціни на живу вагу зросли з $1,1 до $1,5/кг. Для порівняння, за охолоджене м’ясо з бичків, відгодованих до мінімальних кондицій, в перерахунку на живу вагу можна отримати $3,2-3,5/кг.

 

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

14 липня 2019
На Черкащині відкрили унікальний відгодівельник для бичків
У смт Цибулів Монастирищенського району Черкаської області відкрили комплекс з відгодівлі бичків СОК «Бики Черкащини», придбання...
23 листопада 2018
Щорічний дохід України від виробництва хутра склав $400 млн
В Україні сектор виробництва хутра налічує близько 200 підприємств, які продають вироблену продукцію на суму понад $400 млн. Про це розповів радник...
23 листопада 2018
У 2018 році експорт м’ясопродукції збільшився на 21% через зростання зарубіжних поставок – Микола Пугачов
У січні-вересні 2018 року експорт продукції м’ясної групи збільшився проти відповідного періоду 2017 року з $397 млн США до...

Вибір редакції

15 жовтня 2019
Ревальвація гривні і наслідки для аграріїв
Аграрії потерпають від ревальвації гривні та прогнозують мільярдні збитки сектору до кінця року. Зміцнення гривні, яке почалося влітку поточного року...
14 жовтня 2019
Ринок землі в Україні: хронологія земельної реформи (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
AgroPolit.com запускає постійний моніторинг подій, пов'язаних із земельною реформою та відкриттям ринку землі в Україні. Ми не пропустимо жодної...
10 жовтня 2019
Бюджет України на 2020 рік для агросектору — чотири сюрпризи
Бюджет України на 2020 рік парламент почав розглядати у профільних комітетах. Перше читання проекту бюджету може відбутися наступного тижня, після...