Опубліковано нові вимоги до якості та безпечності молока, – Мінагрополітики
Опубліковано нові вимоги до якості та безпечності молока, – Мінагрополітики

Міністерство аграрної політики та продовольства України розробило й опубліковано для громадського обговорення наказ «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів»,  прийняття якого запровадить належну виробничу практику виробництва, переробки та введення в обіг молока і молочних продуктів, дозволить встановити єдині, адаптовані до норм ЄС вимоги. Про це, з посиланням на заступника міністра аграрної політики та продовольства України Олену Ковальову, повідомляє прес-служба Мінагрополітики.

Нагадаємо, що закон 1870-IV «Про молоко та молочні продукт» неефективний і не може достатньо регулювати ринок молока в Україні.

За її словами, сьогодні якість молока у сільськогосподарських підприємствах постійно зростає, але жорстка конкуренція у ринковому середовищі спонукає виробників молочної продукції до пошуку нових ринків збуту, щоб забезпечити прибуткову діяльність.

Важливим кроком є встановлення надійної системи контролю за безпечністю виробленої та розповсюдженої молочної продукції", – зазначила Олена Ковальова.

Також вона наголосила, що з метою розвитку молочної галузі, урядом у 2018 році запроваджено безпрецедентну підтримку галузі тваринництва на загальну суму 4 млн гривень. Серед проміжних результатів підтримки – збільшення показників ідентифікації та реєстрації молодняку ВРХ господарствами населення в 4,5 рази (кількість реєстрацій), збільшення середнього надою корови на 2,4%, стабілізація кількості поголів’я ВРХ у підприємствах.

Повідомляється, що за даними Держстату, у І півріччі 2018 року переробними підприємствами закуплено у сільськогосподарських підприємств молоко-сировини екстраґатунку – 287,7 тис. тонн, (21%), вищого ґатунку – 532.8 тис. тонн, (39 %); І ґатунку – 463,4 тис. тонн, (34 %); ІІ ґатунку – 80,6 тис. тонн (6 %).

На переробні підприємства надійшло 1368,4 тис. тонн молока з підприємств та 583 тис. тонн молока від населення.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

21 вересня 2018
Майже 57% виробництва молока знаходиться у тіні
Аналіз ефективності ринку молока від експертів Офісу ефективного регулювання BRDO показав, що 57% виробництва молока знаходиться у тіні. Про це...
13 вересня 2018
За рік молоко подорожчало на 30-60% – розріз по регіонах
За останній рік молоко в Україні в середньому подорожчало на 30%, або на 5 грн. Про це повідомляє прес-служба Державної служби статистики України. ...
19 лютого 2018
За 2017 рік зросла якість молока, закупленого в промислових господарствах
За підсумками 2017 року на молокопереробні підприємства України надійшло 4,3 млн т молока базової жирності, що на 4% більше, ніж за відповідний...

Вибір редакції

26 березня 2020
Іван Чайківський: Не можна в даній ситуації дозволяти вільний обіг землі, інакше можемо втратити країну
Як вистояти агросектору та утримати 40% притоку валютної виручки в країну в умовах епідемії коронавірусу та глобального економічного шторму, який...
23 березня 2020
Аграрний комітет – скільки законопроектів встигли зареєструвати депутати у новому році
Редакція AgroPolit.com відстежує активність аграрного комітету Верховної Ради ІХ скликання від початку його роботи (з вересня 2019 року). Переглянути...
24 березня 2020
Іван Фурсенко: Надзвичайний стан буде помилковим рішенням, бо ми вб’ємо українське село, малого та середнього аграрного виробника
Уряд запровадив пакет двомісячних податкових пільг для бізнесу та протикоронавірусні заходи по всій країні. Крім того, готуються чергові правки до...