У 2017 році якість молока, закупленого в промислових господарствах, зросла
За 2017 рік зросла якість молока, закупленого в промислових господарствах

За підсумками 2017 року на молокопереробні підприємства України надійшло 4,3 млн т молока базової жирності, що на 4% більше, ніж за відповідний період минулого року. Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока,.

Із загального обсягу закупленої переробними підприємствами сировини 2,7 млн ​​т молока надійшло від сільськогосподарських підприємств (+7%).

Надходження молока від господарств населення в 2017 році склало 1,2 тис. т (+3,5%).

В Асоціації виробників молока відзначають, що якість молока, закупленого в промислових господарствах, покращилася.

Частка молока сорту "екстра" в загальній структурі зросла з 14,6% до 16,4%, вищого сорту — не змінилася — 36,7%. Найпоширенішим залишається молоко першого сорту, але його частка активно скорочується — 37,9% проти 42% в минулому році.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

26 червня 2019
У Мінагрополітики назвали вимоги до якості молока після 2020 року
Заборона прийому молока 2-го гатунку, яка почне діяти з 2020 року, стосується не продукту, який виробляють домогосподарства, а забрудненого молока,...
18 березня 2019
На Миколаївщині стартував проект контролю за якістю сирого молока, – Держпродспоживслужба
На Миколаївщині стартував проект контролю за якістю сирого молока «Програма контролю сирого молока», що реалізується Проектом SAFOSO та...
22 жовтня 2018
Коли буде прийнято рішення про продовження чи зняття мораторію на перевірки бізнесу, – Кубів
Рішення про продовження мораторію на перевірки бізнесу на 2019 рік ухвалюватиметься на основі аналізу наслідків дії нинішньої заборони. Про це в...

Вибір редакції

15 жовтня 2020
Указ президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських земель об’єднаним територіальним громадам
Текст указу президента Володимира Зеленського про передачу державних сільськогосподарських  земель об’єднаним територіальним...
14 жовтня 2020
Представники тваринництва поставили уряду чіткі вимоги для розвитку галузі
Представники молочної галузі звернулися до уряду з проханням відреагувати на спад виробництва та зниження поголів'я худоби та здійснити ряд заходів...
7 жовтня 2020
Молочна галузь на межі колапсу, або Як зберегти тваринництво та захистити внутрішній ринок від експансії молочного імпорту?
Представники молочної галузі презентували концепцію розвитку молочного тваринництва на наступні 10 років. Її обговорення відбулося під...