Спалахи АЧС – через неправильне зберігання свинини, –  інфекціоніст
Спалахи АЧС – через неправильне зберігання свинини, – інфекціоніст

Нові випадки захворювання свиней на АЧС в Україні пов'язані з тим, що влітку завжди підвищується ризик поширення інфекцій, а також – із порушеннями правил транспортування і зберігання м'яса. Про це заявив лікар-інфекціоніст Юлій Жигалов, повідомляє Голос UA.

Нагадаємо, що протягом 2018 року ціна на свинину в Україні повільно, але зростатиме.

Він зазначив, що літо – це традиційно період зростання інфекційних захворювань, особливо кишкових хвороб. За його даними, якщо переглянути динаміку за останні 3 роки, то можна відзначити, що щорічно кількість хворих збільшується на 70%.

 

Це пов'язано з тим, що був мораторій на перевірки м'яса, тому наш український підприємець «розслабився», – зазначає лікар.

За словами Юрія Жигалова, покупцеві варто уважніше ставитися до питання покупки м'яса, щоб уникнути кишкових захворювань.

Зараз покупцеві м'яса дуже важливо звертати уваги на умови його зберігання. Масові спалахи АЧС були пов'язані з порушенням правил транспортування і зберігання свинини. Покупцеві не можна купувати продукцію з рук – краще у встановлених місцях і супермаркетах", – повідомляє експерт.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

29 серпня 2018
АЧС з Китаю може перекинутися на інші країни, – ФАО
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) поширила попередження про те, що спалах африканської чуми свиней (АЧС) у Китаї може...
14 серпня 2018
В Україні через АЧС може зникнути унікальна порода свиней
На території племгосподарства ДП ДГ імені «Декабристів» Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН (с.Декабристи...
1 серпня 2018
В чотирьох регіонах України зареєстрували нові спалахи АЧС
Регіональні управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужби) з 27 по 31 липня...
31 липня 2018
На продовольчих ринках України студенти аграрних вузів перевірять свинину на «африканку», – АСУ
В Україні у рамках проекту з моніторингу вірусу АЧС, на продовольчих ринках у всіх регіонах студенти аграрних вузів перевірятимуть свинину на вірус...
19 червня 2018
В Україні зафіксовано ще чотири випадки АЧС, – Держпродспоживслужба
У Тернопільській, Львівській, Полтавській областях та на Волині зафіксовані випадки захворювання свиней на африканську чуму (АЧС). Про це повідомляє...
22 травня 2018
На Тернопільщині зафіксували випадок АЧС
Африканську чуму свиней (АЧС) виявили в приватному господарстві селянина у Білокриниці Зборівського району. Про це повідомляється на сайті Головного...
19 квітня 2018
Мінагрополітики блокує механізм експорту свинини в умовах АЧС
Міністерство аграрної політики та продовольства України не підтримує ініціативи тваринників, спрямовані на покращення ситуації із африканською чумою...