Спалахи АЧС – через неправильне зберігання свинини, –  інфекціоніст
Спалахи АЧС – через неправильне зберігання свинини, – інфекціоніст

Нові випадки захворювання свиней на АЧС в Україні пов'язані з тим, що влітку завжди підвищується ризик поширення інфекцій, а також – із порушеннями правил транспортування і зберігання м'яса. Про це заявив лікар-інфекціоніст Юлій Жигалов, повідомляє Голос UA.

Нагадаємо, що протягом 2018 року ціна на свинину в Україні повільно, але зростатиме.

Він зазначив, що літо – це традиційно період зростання інфекційних захворювань, особливо кишкових хвороб. За його даними, якщо переглянути динаміку за останні 3 роки, то можна відзначити, що щорічно кількість хворих збільшується на 70%.

 

Це пов'язано з тим, що був мораторій на перевірки м'яса, тому наш український підприємець «розслабився», – зазначає лікар.

За словами Юрія Жигалова, покупцеві варто уважніше ставитися до питання покупки м'яса, щоб уникнути кишкових захворювань.

Зараз покупцеві м'яса дуже важливо звертати уваги на умови його зберігання. Масові спалахи АЧС були пов'язані з порушенням правил транспортування і зберігання свинини. Покупцеві не можна купувати продукцію з рук – краще у встановлених місцях і супермаркетах", – повідомляє експерт.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

29 серпня 2018
АЧС з Китаю може перекинутися на інші країни, – ФАО
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) поширила попередження про те, що спалах африканської чуми свиней (АЧС) у Китаї може...
14 серпня 2018
В Україні через АЧС може зникнути унікальна порода свиней
На території племгосподарства ДП ДГ імені «Декабристів» Інституту свинарства і агропромислового виробництва НААН (с.Декабристи...
1 серпня 2018
В чотирьох регіонах України зареєстрували нові спалахи АЧС
Регіональні управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужби) з 27 по 31 липня...

Вибір редакції

13 травня 2021
Недореформований Держгеокадастр – невирішені питання: категорії та види земель і їх цільове призначення
Анатолій Шумський, заступник голови Центру розвитку земельних правовідносин в Україні у блозі на AgroPolit.com розповів нереформований...
5 травня 2021
Детектор аграрних законопроєктів: публічні декларації та реальні голосування депутатів аграрного комітету
Обіцянки аграрних депутатів – членів аграрного комітету підтримувати лінію партії та робити все від них залежне для втілення у життя земельної...
28 квітня 2021
Чи потрібен у селі інститут старост: Верховна Рада ухвалила законопроєкт №4535
15 квітня 2021 року Верховна Рада України ухвалила у другому читанні та в цілому проєкт закону про внесення змін до деяких законів України щодо...