Перспективні ринки для українського м'яса — Ярмак

З огляду на економічне зростання  Південно-східна Азія і Суб-Цукрова Африка особливо привабливі для українських виробників м'яса і м'ясопродуктів. Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва ФАО Андрій Ярмак.

За його словами, ці регіони особливо привабливі для українських виробників м'яса і м'ясопродуктів відразу з кількох причин: тут зосереджені потужні торгові країни (наприклад, хаби: Гонконг, Тайвань); спостерігається активний демографічний ріст, що є запорукою попиту на харчову продукцію, зокрема м'ясо; можливість відкрити інші ринки (наприклад, Китаю).

«Звичайно,« заходити »на ринки, які ростуть — легше. Але треба розуміти споживача, орієнтуватися на його смаки. Культура Азії і Африки істотно відрізняється від української, тому вітчизняним виробникам треба задуматися над розробкою експортної продукції. Метод «продавати те, що є» — одноразовий», — підкреслив Ярмак.