Близько 40% українського м’яса містить антибіотики — заява
Близько 40% українського м’яса містить антибіотики — заява

Вміст антибіотиків у м’ясній продукції невеликих виробників значно вищий від допустимих норм. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, передає УНН.

Нагадаємо, що раніше парламенту рекомендували проголосувати за заборону українцям продавати домашнє м'ясо та сало з 2020 року.

За словами Дорошенка, найбезпечнішим м'ясом вважається курятина промислового виробництва. Зате домогосподарства й дрібні виробники антибіотиками зловживають.

«Українська курятина промислового виробництва не містить слідів антибіотиків. Там стандарти дуже високі. Зате, якщо ми говоримо про невеликих виробників курятини — звідти антибіотики ніяк не зникнуть, там їхній вміст значно вищий від допустимих норм», — підкреслив він.

Також Дорошенко додав, що антибіотик можна зустріти в свинині та яловичині

На сьогодні параметри вмісту антибіотиків у м'ясі — виключно на совісті самого виробника. Але близько 30-40% всього українського м'яса нашпиговано антибіотиками, тоді як у Європі цей показник становить менш як 1%. Йдеться, знову ж таки, про невеликих виробників курятини, галузь свинарства і ВР», — підкреслив голова асоціації.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

22 листопада 2018
В Україні розробляють систему контролю за використанням антибіотиків у тваринництві
Міністерство аграрної політики і продовольства України розробляє систему нагляду і контролю використання антибіотиків у тваринництві.  Про це...
25 травня 2018
Антибіотики в тваринництві ніхто не відміняв
Використання антибіотиків – нормальне явище у багатьох видах тваринницької діяльності, якщо не перевищує допустимих норм. Про це розповів...

Вибір редакції

9 липня 2019
Ринок м'яса та м'ясопродуктів в Україні за 2017-2019 роки
AgroPolit.com спільно з аналітиками Української аграрної асоціації (УАА) вивчив внутрішню структуру ринку м'яса і з'ясував, скільки ж кілограмів...
11 липня 2019
Продаж державних земель: чи варто починати відкриття земельного ринку саме з цього?
У контексті наближення парламентських виборів і заяви Володимира Зеленського й керівництва партії «Слуга народу» про намір відкрити в...
10 липня 2019
Іван Фурсенко: Дострокові місцеві вибори у 2019-му стануть помилкою, яка відкине країну назад
На шпагаті регіони та все місцеве самоврядування. Це основні 5-річні здобутки розпіареної децентралізації та зміни адміністративного-територіального...