Близько 40% українського м’яса містить антибіотики — заява
Близько 40% українського м’яса містить антибіотики — заява

Вміст антибіотиків у м’ясній продукції невеликих виробників значно вищий від допустимих норм. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, передає УНН.

Нагадаємо, що раніше парламенту рекомендували проголосувати за заборону українцям продавати домашнє м'ясо та сало з 2020 року.

За словами Дорошенка, найбезпечнішим м'ясом вважається курятина промислового виробництва. Зате домогосподарства й дрібні виробники антибіотиками зловживають.

«Українська курятина промислового виробництва не містить слідів антибіотиків. Там стандарти дуже високі. Зате, якщо ми говоримо про невеликих виробників курятини — звідти антибіотики ніяк не зникнуть, там їхній вміст значно вищий від допустимих норм», — підкреслив він.

Також Дорошенко додав, що антибіотик можна зустріти в свинині та яловичині

На сьогодні параметри вмісту антибіотиків у м'ясі — виключно на совісті самого виробника. Але близько 30-40% всього українського м'яса нашпиговано антибіотиками, тоді як у Європі цей показник становить менш як 1%. Йдеться, знову ж таки, про невеликих виробників курятини, галузь свинарства і ВР», — підкреслив голова асоціації.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

22 листопада 2018
В Україні розробляють систему контролю за використанням антибіотиків у тваринництві
Міністерство аграрної політики і продовольства України розробляє систему нагляду і контролю використання антибіотиків у тваринництві.  Про це...
25 травня 2018
Антибіотики в тваринництві ніхто не відміняв
Використання антибіотиків – нормальне явище у багатьох видах тваринницької діяльності, якщо не перевищує допустимих норм. Про це розповів...

Вибір редакції

28 жовтня 2020
Деталі Меморандуму про взаєморозуміння між МЕРТ та учасниками зернового ринку щодо виконання форвардних контрактів
Мінекономрозвитку спільно з депутатами, аграріями та трейдерами розробило меморандум дій (і додаток до нього) для вирішення ситуації з невиконанням...
26 жовтня 2020
Невиконання форвардних контрактів – вирок фермерам чи шлях до діалогу з трейдерами?
Аналіз осінніх ринкових цін на зернові, а також динаміка виконання форвардних контрактів українськими фермерами демонструє, що український АПК...
20 жовтня 2020
Роман Лещенко – про передачу державних земель народу, інвентаризацію, корупцію, детінізацію, безоплатну приватизацію та реформу Держгеокадастру
Голова Держгеокадастру, уповноважений президента із земельних питань Роман Лещенко в інтерв'ю Latifundist.com розповів про те, як передаватиметься...