Близько 40% українського м’яса містить антибіотики — заява
Близько 40% українського м’яса містить антибіотики — заява

Вміст антибіотиків у м’ясній продукції невеликих виробників значно вищий від допустимих норм. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, передає УНН.

Нагадаємо, що раніше парламенту рекомендували проголосувати за заборону українцям продавати домашнє м'ясо та сало з 2020 року.

За словами Дорошенка, найбезпечнішим м'ясом вважається курятина промислового виробництва. Зате домогосподарства й дрібні виробники антибіотиками зловживають.

«Українська курятина промислового виробництва не містить слідів антибіотиків. Там стандарти дуже високі. Зате, якщо ми говоримо про невеликих виробників курятини — звідти антибіотики ніяк не зникнуть, там їхній вміст значно вищий від допустимих норм», — підкреслив він.

Також Дорошенко додав, що антибіотик можна зустріти в свинині та яловичині

На сьогодні параметри вмісту антибіотиків у м'ясі — виключно на совісті самого виробника. Але близько 30-40% всього українського м'яса нашпиговано антибіотиками, тоді як у Європі цей показник становить менш як 1%. Йдеться, знову ж таки, про невеликих виробників курятини, галузь свинарства і ВР», — підкреслив голова асоціації.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

22 листопада 2018
В Україні розробляють систему контролю за використанням антибіотиків у тваринництві
Міністерство аграрної політики і продовольства України розробляє систему нагляду і контролю використання антибіотиків у тваринництві.  Про це...
25 травня 2018
Антибіотики в тваринництві ніхто не відміняв
Використання антибіотиків – нормальне явище у багатьох видах тваринницької діяльності, якщо не перевищує допустимих норм. Про це розповів...

Вибір редакції

6 січня 2023
Ринок оренди сільськогосподарських земель – що чекати цього року?
Як зміниться вартість оренди гектару сільськогосподарські землі у 2023 році? Детально у ексклюзивному блозі на AgroPolit.com розповів співзасновник...
4 січня 2023
Бюджетна підтримка агросектору та об’єднаних громад у 2023 році  
Державна підтримка агросектору та об’єднаних територіальних громад (ОТГ) у 2023 році – зріз програм та субвенцій у бюджеті-2023...
8 грудня 2022
Реєстрація однорічних договорів оренди землі – юридичні колізії
Як перереєструвати та зареєструвати однорічні договори оренди землі - у блозі на AgroPolit.com розповів експерт із земельних питань Ігор...