В 10 містах України безкоштовно розкажуть як впровадити систему HACCP на елеваторах
УЗА навчить аграріїв впровадженню системи НАССР на елеваторах

Українська зернова асоціація за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України, а також Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів проведе в 10 містах України низку безкоштовних навчальних семінарів для представників елеваторів щодо впровадження системи HACCP. Про це повідомляє УЗА.

Зокрема, такі семінари будуть проведені в Києві, Вінниці, Полтаві, Кропивницькому, Тернополі, Дніпрі, Миколаєві, Харкові, Херсоні та Одесі. Перший практичний семінар відбудеться в столиці 2 березня 2018 року.

В УЗА пояснюють, що такі практичні семінари є актуальними, адже починаючи з 20 вересня 2018 року впровадження системи HACCP є обов’язковим для потужностей, які провадять діяльність із харчовими продуктами, у складі яких відсутні необроблені інгредієнти тваринного походження (крім малих потужностей). Також Держпродспоживслужба планує перевіряти потужності, що провадять діяльність із харчовими продуктами, зокрема, зерносховища, на предмет впровадження системи HACCP.

Система НАССР це інструмент управління, який можна застосувати до широкого кола простих та складних операцій, і не обмежується великими організаціями. Основною метою впровадження системи НАССР є забезпечення безпеки харчової продукції та кормів на всіх етапах харчового ланцюга «від лану — до столу». Таким чином, впровадження системи НАССР на елеваторах не лише гарантуватиме безпечність вітчизняного зерна під час зберігання та транспортування, а йі забезпечить конкурентні переваги та інвестиційну привабливість підприємства, а також підвищить економічний інтерес до українського зерна на міжнародній арені.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

6 червня 2018
В’єтнам відновив імпорт пшениці з України, – УЗА
Після трирічної перерви В’єтнам відновив імпорт пшениці з України. Про це повідомляє сайт Української зернової асоціації (УЗА). Нагадаємо, що...
13 травня 2018
Зерновики – проти закриття малоефективних залізничних станцій, – УЗА
Українська Зернова Асоціація (УЗА) виступила проти закриття малоефективних залізничних станцій, що забезпечують перевезення зерна від елеваторів до...
11 травня 2018
Grain Alliance пропонує свої елеватори всім агрокомпаніям
Grain Alliance (ТОВ «Баришівська зернова компанія») в цьому році планує почати прийом зерна на елеватори від інших агропідприємств. Про...
31 березня 2018
Нова «зернова» інструкція для елеваторів досі не готова, — Держпродспоживслужба
Розробка «Інструкції кількісно-якісного обліку зерна на складах та переробних підприємствах» триває досі. Про це в інтерв'ю...