Для виробників молока 2018 буде менш прибутковим, ніж попередній — прогноз
Для виробників молока 2018 буде менш прибутковим, ніж попередній — прогноз

Представники ФАО підбили підсумки українського молочного індексу (УМІ) та прогнозують майбутню долю ринку молочних продуктів. Про це йдеться у щотижневій добірці від проектів ФАО/ЄБРР.

Раніше повідомлялося, що ціни на молоко зміняться найближчим часом.

Протягом 2017 року молочний ринок України швидко змінювався. Тому зниження УМІ в січні на 4,1% в порівнянні зі стандартним для січня зростанням на 2—4% абсолютно не дивує.

За словами економіста інвестиційного центру Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (FAO) Андрія Ярмака, що світовий ринок молока зараз, попри нещодавнє зміцнення, лишається відносно слабким.

«Будь-яке зміцнення цього ринку, як правило, зумовлене тимчасовими емоційними чинниками. Фундаментально на ринку і далі забагато молока, й ціни, фундаментально, і далі досить високі. Тому підтримка девальвацією, швидше за все, зможе лише допомогти стабілізувати ринок молока, але не зупинить зниження УМІ, яке може відбутися і в лютому, і лише прискориться в березні—травні», — прогнозує економіст.

Він зазначає, що в 2018 році не буде таких високих цін на масло у світі та ЄС зокрема, а отже, може не бути й такого потужного експорту масла з України.

У цьому році виробництво якісного молока зросте досить відчутно (прогнози я озвучу на молочному конгресі в Києві), а це потроху тиснутиме на ціни, адже маркетинг нашої готової продукції на експортні ринки й надалі лишається відносно примітивним. Виробництво молока в господарствах населення перестало падати. Невідомо, як вплине психологічний фактор про очікувану відміну 2-го ґатунку, але, скоріш за все, несуттєво. Думаю, що цей фактор також можна вважати негативним для ринку молока», — вважає Ярмак.

На його думку, українським виробникам молока потрібно готуватися до значно менш прибуткового року, ніж попередній.

А значить, потрібно пришвидшувати роботу зі створення власних переробних потужностей, націлених на експорт дорогої і якісної продукції», — підсумував Андрій Ярмак.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

3 лютого 2018
Що вплинуло на зниження закупівельних цін на молоко
Зниження експортних цін та залишки сухого молока на складах у січні цього року вплинули на зниження закупівельних цін на молоко. Про це повідомляють...
25 січня 2018
Чи скоро «домашні» молоко і м'ясо опиняться в резервації – дослідження
У ситуації з забороною продажу домашнього молока поки що не видно світла у кінці тунелю. Про це пише AgroPolit.com у матеріалі...
20 січня 2018
Ціни на молоко зміняться найближчим часом
У першій декаді січня закупівельні ціни на молоко в Україні продовжили низхідний тренд. Про це повідомила Яна Музиченко аналітик Асоціації виробників...