Україна може стати світовим виробником бобових

Посівні площі зернобобових культур в Україні в поточному році складають близько 500 тис. га, це збільшення, порівняно з 2016 роком, на 55%, коли посівні площі під цією групою культур були на рівні 320,6 тис. га. Про це розповіла заступник міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева, передає прес-служба Мінагрополітики.

«В структурі виробництва зернобобових в Україні левову частку займає горох — понад 70%, потім квасоля — 11%, вика — 4%, нут — 2%, інші бобові — 9%. За даними Держстату України, станом на 1 жовтня 2017 року намолочено зернобобових культур  близько 1,3 млн тонн, при урожайності — 25,8 ц/га. Якщо подивитись на світовий ринок, то сьогодні найбільшими виробниками бобових у світі є Індія, Китай та Канада. Але ми маємо всі необхідні передумови, щоб стати одним із ключових виробників бобових у світі», — зауважила заступник міністра з питань євроінтеграції.

Вона додала, що перспективними ринками для наших зернобобових є країни Азії, включаючи Індію, Середній і Близький Схід та Африка.

Актуальна кон’юнктура ринку є сприятливою для виробників бобових, тому що пропозиція за окремими позиціями не наздоганяє поки що попит», — зазначила Трофімцева.

Вона додала, що за результатами 2015/16 МР, головними покупцями українських бобових були Індія, Пакистан, Бангладеш, Туреччина, ПАР, Кенія та інші.

Якщо говорити про горох, то лише з початку 2017/18 МР ми вже експортували майже 250 тис. тонн. Я б хотіла наголосити на тому, що на сьогодні бобові є експортно-орієнтованими культурами, оскільки внутрішній попит в Україні на ці продукти не є значним», — уточнила заступник міністра.

За  її словами, сьогодні існує три важливі фактори, зважаючи на які, українським виробникам необхідно звернути увагу на бобові у процесі диверсифікації свого виробництва.

По-перше, сьогодні є багато експортних ринків зі значним попитом саме на цю продукцію. По-друге, бобові позитивно впливають на ґрунти, їхню якість, і є цінними ланками сівозміни. По-третє, перехід на вирощування бобових не вимагає великих додаткових інвестицій, а виробництво є прибутковим. У деяких регіонах України фермер точно отримає більшу маржу від вирощування сочевиці чи нуту, ніж від соняшнику», — резюмувала Трофімцева.