"Укрхлібпром" знайшов причину для нового подорожчання хліба — Васильченко
"Укрхлібпром" знайшов причину для нового подорожчання хліба — Васильченко

В Україні очікується зростання ціни на житньо-пшеничні сорти хліба. Про це повідомив гендиректор об'єднання «Укрхлібпром» Олександр Васильченко.

Він зауважив, що підприємство «Укрхлібпром» використовує дві культури для випічки хліба — пшеницю і жито. Минулого року виробництво пшеничного борошна досягло 60 мільйонів тонн, що ж до обсягів виробництва житнього борошна, то вони з кожним роком продовжують падати.

«У нашій структурі було завжди так, що хліб грубішого помолу був дешевшим і доступнішим для споживачів. А сьогодні ціни на цей хліб будуть рости і вирівнюватися з іншими сортами», — сказав Васильчеко.

Йдеться про житньо-пшеничні сорти хліба, в першу чергу — це сорти «Український» і «Білоруський».

За його словами, це проблема виробництва жита, якого все менше сіють, а це нас хвилює. На наш погляд, міністерство сільського господарства має стимулювати виробництво жита і продумувати надання дотації для стимулювання аграріїв, які вважають, що для них це невигідна культура.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

17 квітня 2016
Все більше хліба в Україні випікається у «тіні» — оцінка
Більша половина хліба в Україні виробляється у «тіні». Про це в інтерв'ю НВ розповів генеральний директор компанії «Теремно...
27 лютого 2016
Виробництво українського хліба та борошна впало — Держстат
За період січня 2016 року в Україні виробили — 133 тис. тонн борошна, що на 6,8% менше показника за січень 2015 та на 29,9% нижче, ніж у...
7 лютого 2016
За 2015 рік зросли ціни на цукор, овочі, олію, яйця та хліб — Держстат
За минули й рік індекс споживчих цін, тобто індекс інфляції у цілому становив 143,3%, проти 124,9% у 2014 році. Про це повідомили в Державній службі...

Вибір редакції

16 жовтня 2023
Аграрні закони та законопроекти за 2023 рік
Ринок землі, передача державних земель Фонду держмайна, земельні пільги для учасників бойових дій, ринок ГМО, агроекспорт, сухопутні коридори,...
13 листопада 2023
Аграрний експорт з України – уряд змінив правила
Аграрний експорт України з 11 листопада 2023 року почав здійснюватися за новими правилами. Підстава – в дію вступили дві урядові постанови: №...
8 грудня 2023
Агроінтеграція: чи проковтне український АПК європейських виробників після вступу в ЄС?
Входження України до Євросоюзу радикально оновить реформу Спільної аграрної політики (САП) ЄС, або «розірве» з середини аграрний бюджет...