Українці стали їсти менше свинини
Українці стали їсти менше свинини

У січні—серпні 2017-го українці з’їли на 1,5% менше свинини, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані Економічного Дискусійного Клубу.

За інформацією аналітичного відділу, скорочення споживання відповідає меншим обсягам, які наявні на внутрішньому ринку.

За даними оновленого балансу попиту і пропозиції м’яса та м’ясопродуктів, внутрішнє виробництво свинини дещо поступається минулорічним показникам, а експорт навпаки — подвоївся.

Згідно з коментарем Аналітичного відділу АСУ, обсяги промислового забою свиней за аналізований період також скоротилися на 1,5%, до 347,2 тис. т живою вагою. А експерти ЕДК прогнозують незначне скорочення сукупного споживання свинини та продуктів з неї у 2017-му — в межах 1%.

Проте, варто зазначити, що послаблення попиту на м’ясо в осінні місяці — звична сезонна тенденція, пов’язана з більшою пропозицією альтернативних джерел білка (риба, гриби, забій худоби присадибниками), а також реструктуризацією витрат населенням із початком опалювального сезону», — йдеться у повідомленні.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

28 серпня 2017
Чому курятина в Україні б'є цінові рекорди?
Українці, які після різкого подорожчання свинини й яловичини могли дозволити собі хіба що традиційно більш дешеву курку, тепер потрапили під новий...
25 серпня 2017
АСУ розробить гігієнічні стандарти для свинарів
Асоціація «Свинарі України» з експертами проекту USAID Агросільгоспрозвиток почали розробку «Настанов з дотримання вимог...
11 серпня 2017
Європейські ціни на українські зарплати — купувати імпортні продукти стане вигідніше, ніж українські
До кінця року відбуватиметься підвищення цін щодо більшості товарних позицій, а перша половина 2018-го відзначиться піком вартості продуктів. Про це...

Вибір редакції

9 липня 2019
Ринок м'яса та м'ясопродуктів в Україні за 2017-2019 роки
AgroPolit.com спільно з аналітиками Української аграрної асоціації (УАА) вивчив внутрішню структуру ринку м'яса і з'ясував, скільки ж кілограмів...
11 липня 2019
Продаж державних земель: чи варто починати відкриття земельного ринку саме з цього?
У контексті наближення парламентських виборів і заяви Володимира Зеленського й керівництва партії «Слуга народу» про намір відкрити в...
10 липня 2019
Іван Фурсенко: Дострокові місцеві вибори у 2019-му стануть помилкою, яка відкине країну назад
На шпагаті регіони та все місцеве самоврядування. Це основні 5-річні здобутки розпіареної децентралізації та зміни адміністративного-територіального...