Експорт української яловичини зріс удвічі

За перші сім місяців 2017 року експорт свіжої та охолодженої яловичини становив 64 млн дол. США, що більш ніж удвічі перевищує показники минулого року за аналогічний період (30 млн дол. США). Про це повідомила прес-служба УКАБ.

Загалом у 2016 році за кордон цієї продукції було поставлено на 82,8 млн дол. США. Якщо тенденція збережеться, то є всі шанси перевищити минулорічні показники.

Цього року найбільше зросли поставки закордон замороженої яловичини, частка котрої у структурі експорту зазначеного м’яса становить 74%, решта 26% припадає на свіже й охолоджене м’ясо. У вартісному виразі експорт мороженої яловичини зріс у 2,7 разу, порівняно з аналогічним періодом 2016 року, та становив 42,3 млн дол. США.

Географія експорту української яловичини в основному поширюється на країни СНД, куди було направлено 81% всіх поставок охолодженого та мороженого м’яса. Найбільшу частку у цій групі країн мають Білорусь — 40%, Азербайджан — 22% і Казахстан — 16%. Ще 16% всіх поставок припадає на країни Азії, де головними покупцями є Ірак і Грузія. Решта яловичини направляється до країн Африки, в основному, в Єгипет.

За першу половину поточного року середня ціна реалізації свіжої і охолодженої яловичини в країни СНД становила 2,6 дол./кг, в країни Азії — 3,8 дол./кг. Середня ціна експорту мороженої яловичини за аналогічний період в СНД складала близько 2,7 дол./кг, у країни Азії — 2,9 дол./кг  та Африки — 3,4 дол./кг. 

Експорт живої ВРХ також зростає. За січень—липень 2017 року поставки за кордон худоби становили майже 18 млн дол. США, що на 20% більше від аналогічного періоду минулого року. Основними споживачами цієї продукції є Ліван — 35%, Азербайджан — 24,4% та Йорданія — 18,4%.