Хареба: Українські вина завоюють світ коли розвиватиметься місцеве виробництво

У країнські вина завоюють світ лише тоді, коли ми будемо розвивати місцеве виробництво і використовувати напрацювання науковців.

Про це у ексклюзивному інтерв'ю AgroPolit.com академік НААН, доктора сільськогосподарських наук Володимир Хареба.

Так, науковець впевнений, що якщо всі ці кроки втілити, ми будемо мати дуже якісне вино, яке своєю унікальністю приваблюватиме туристів та буде продаватися в Європі.

"Міністр аграрної політики і продовольства Тарас Кутовий конструктивно налаштований на вирішення цих питань. Міністерство аграрної політики та продовольства України завжди було на нашому боці. Саме завдяки підтримці відомства та виділеним з його подачі коштам, НААН змогла розробити першу частину бази даних Кадастру виноградників на європейських засадах, для Одеської області цю роботу було закінчено лише у 2015 році, за фінансового сприяння Одеської обласної державної адміністрації", - зазначив Хареба. 

Крім того, не оптимізовано сортовий склад, тому потрібно терміново доопрацювати Кадастр виноградників усіх регіонів країни: "Навіщо він потрібен? Щоби правильно висаджувати нові сорти та розуміти, яку технологію застосовувати з урахуванням ґрунтово-кліматичних умов і контролювати кількість та якість продукції від винограднику до пляшки".