Ситуацію ускладнило попереднє зростання закупівельних цін на молоко
Масло в Україні

Виробники вершкового масла в Україні стикаються зі збитками через перенасичення ринку та падіння попиту як всередині країни, так і за кордоном. Основні імпортери скорочують закупівлі української продукції, обираючи дешевші альтернативи, що посилює тиск на експорт. Про це інформує Іnfagro.

За даними аналітиків, внутрішній ринок також не здатен повністю поглинути надлишкові обсяги масла. Оптові ціни залишаються на рівні, який не забезпечує рентабельності виробництва, а накопичення продукції на складах призводить до заморожування оборотних коштів підприємств.

Ситуацію ускладнило попереднє зростання закупівельних цін на молоко, через що витрати переробників зросли. У відповідь компанії активізують акційні продажі та частково переорієнтовуються на виробництво іншої жиромісткої продукції, однак це поки не дозволяє вирішити проблему надлишкових запасів.

Експерти зазначають, що за відсутності пожвавлення на зовнішніх ринках виробникам, ймовірно, доведеться і надалі знижувати ціни як на експорті, так і на внутрішньому ринку. При цьому перспективи спредів та комбінованих жирових сумішей також залишаються обмеженими через здешевлення самого масла.

Як писав AgroPolit.com, земля в Україні подорожчала до 77153 грн. Також конфлікт на Близькому Сході призводить до зростання цін на енергоносії та добрива.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

11 квітня 2026
Експерти розповіли, що буде з цінами на масло
Виробництво вершкового масла в Україні цьогоріч збільшилося в порівнянні з минулим роком. Водночас внутрішнє споживання та експорт на зовнішні ринки...
7 лютого 2026
Масло подешевшало до рівня з 2021 року
Ціни на європейське масло різко впали до найнижчого рівня з 2021 року, тоді як інші молочні продукти, зокрема сухе знежирене молоко, демонструють...
28 листопада 2025
Вершкове масло може подешевшати на 30%
Жирні молочні продукти продовжать дешевшати в Україні. Тренд збережеться до першої половини 2026 року, а вже до Нового року падіння цін може сягнути...

Вибір редакції

14 квітня 2026
Аграрні шлюзи уряду прорвало: що додатково отримають аграрії від держави?
Уряд розширив доступ аграріїв до державних програм фінансування на 2026 рік та спростив умови участі. ...
20 березня 2026
Аграрний сектор на фініші в ЄС: що ще потрібно зробити – аналіз вимог Єврокомісії
Основні вимоги для агросектору для вступу України в ЄС у блозі на AgroPolit.com розповів народний депутат, заступник голови аграрного комітету...
6 березня 2026
Бюджетна підтримки агросектору в 2026 році: що потрібно знати аграріям?
Агросектор отримав на 2026 рік із бюджету 14,1 млрд грн. Із них фінансова підтримка сільгоспвиробників — 9,5 млрд грн (дотація на 1 га для...