В Україні прогнозують подорожчання риби на 30%

В Україні найближчими місяцями риба може подорожчати ще на 20–30%. Основними причинами експерти називають зростання вартості дизельного пального, подорожчання логістики та залежність внутрішнього ринку від імпортної продукції. Про це Delo.ua повідомив голова спілки «Риба України», експерт з рибної галузі Любомир Гайдамака.

Наразі середня ціна замороженої риби вже перевищує 220–230 грн за кілограм. Оселедець у магазинах продається по 200–260 грн/кг, скумбрія — 220–300 грн/кг, а окремі позиції коштують понад 350 грн. Хек у роздрібі коштує близько 180–220 грн за кілограм.

Зростання цін зачепило і річкову рибу. Товстолоб, амур та лящ коштують у межах 85–150 грн/кг, карась — близько 200 грн, а дунайський оселедець уже досягає 600 грн за кілограм, що у 2–3 рази дорожче, ніж торік.

Фахівці пояснюють, що дизель здебільшого використовується для перевезення продукції та роботи генераторів на аквакультурних господарствах, тому його здорожчання напряму впливає на собівартість риби. Додатковим фактором став дефіцит продукції в ЄС, що підвищує закупівельні ціни для України. За оцінками галузі, Україна залишається критично залежною від імпорту: близько 93–95% морської риби на внутрішньому ринку — завезена з-за кордону.

Як писав AgroPolit.com, в Україні дешевшає кукурудза. Також Україна втрачає соняшник.