Сири українського виробництва витісняють з магазинів

Ціни на напівтверді сири в Україні залишаються незмінними

Сир в Україні

Попри стабільний попит з боку покупців, українські виробники змушені скорочувати випуск сирів через посилення конкуренції з дешевою імпортною європейською продукцією. Про це повідомляє Інфагро.

За даними аналітиків, ціни на напівтверді сири в Україні залишаються незмінними, але більшість продукції продається зі значними акційними знижками, що впливає на доходи виробників.

Європейські сири обходяться ритейлу дешевше, тож мережі можуть встановлювати вищі націнки й при цьому пропонувати нижчу кінцеву ціну. Це забезпечує високий попит на імпорт і ускладнює збут української продукції, яка не може конкурувати за ціновим сегментом.

Вони очікують подальше зниження виробництва, так як вітчизняні підприємства уникають накопичення великих запасів. Зменшується попит з боку імпортерів із Центральної Азії, які вже сформували закупівлі до свят і не поспішають поповнювати запаси.

За оцінками аналітиків, тенденція до зростання імпорту та спаду українського виробництва збережеться. За даними галузевих аналітиків, основною причиною погіршення ситуації для вітчизняних виробників стало агресивне зростання імпорту дешевої європейської продукції. За останні місяці ціни на ключові сорти сиру в Європі знизились на чверть.

Як писав AgroPolit.com, БЕБ знайшло корупційну схему у лісників на 180 млн грн. Також ціни на землю в Україні в 2025 році сягають майже 200 тис. грн за га.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

До зони ризику серед інших сирів потрапили моцарелла, бурата, скаморця, рикотта та проволоні

0 0

22 листопада 2025

Через стрес у корів можуть зникнути популярні види сирів

Через екстремальну спеку, викликану глобальним потеплінням, італійські корови стресують і дають менше молока, що позначається на якості та обсягах...

Виробники визнають, що утримати позиції на ринку можна лише за допомогою продуманих акцій

165

0 0

20 листопада 2025

Сировари сподіваються, що Зроблено в Україні їх врятує

У листопаді ситуація на українському ринку сиру залишалася напруженою, а продажі знижуються і конкуренція з боку європейських виробників зростає. Про...

За останні місяці європейські ціни на основні види сирів зменшилися приблизно на чверть

400

0 0

12 листопада 2025

Українці їдять найбільше сирів з Польщі та Німеччини

Темпи завезення до України імпортних сирів активізувалися наприкінці 2025 року і лідером в цьому стала Польща. Про це розповіла докторка економічних...