Експерти пояснили причини аномального подорожчання молочки в Україні

Традиційно наприкінці літа – на початку осені відбувається сезонне зростання продажів свіжих молокопродуктів, але цього року активізацію торгівлі може стримати підвищення цін на окремі види молочних продуктів і ціни можуть зрости на 5%. Про це повідомляє ІНФАГРО.

Натомість виробники не припиняють акційні кампанії, що підтримує активність ринку. Водночас зростає і товарообіг із сусідніми країнами – як експорт, так і імпорт. Свіжих молокопродуктів у липні з України експортували на 50% більше, ніж рік тому – переважно до Молдови. А ось йогурти та сиркові вироби українці купують за кордоном, переважно у Польщі.

Експерти не бачить об'єктивних причин для зростання цін на молочку. Цього місяця в Україні зросла середня закупівельна ціна молоко-сировини на 70 копійок. Це було пов'язано з високим попитом з боку переробників, які хотіли встигнути експортувати більше готової продукції до ЄС до вичерпання квот.

Навіть за умови зупинення експорту молочних продуктів з України до Євросоюзу, аналітики не вірять у зниження цін на молоко-сировину, а потім і на молоко на полицях магазинів. Навпаки, у жовтні вони можуть ще більше подорожчати. Загалом Україна вже встигла повністю чи майже повністю вичерпати квоту Європейського союзу не лише на молоко, а й на мед, яйця та цукор.

Як писав AgroPolit.com, в Україні попит на свіжі молочні продукти не відновлюється. Також в Україні зафіксували спалах АЧС.