В Україні рекордно подорожчали огірки і помідори: експерти назвали причини

Попит на тепличні огірки та помідори в Україні залишається високим і особливо ця тенденція посилюється у зимовий сезон, коли пропозиція овочів із відкритого ґрунту значно скорочується. Про це повідомляє 24 Канал.

За словами експертів, ціни на огірки зараз знаходяться на рекордно високому рівні. Аналітики підкреслюють, що це спричинено дефіцитом продукції, що зумовлений обмеженим обсягом вітчизняного виробництва.

Експерти повідомляють, що нині вартість тепличних помідорів на гуртових ринках у середньому становить 107,5 грн за кг, що на 68% вище ніж торік. За словами учасників ринку, у минулому році вартість сягала 64 грн за кг. Середня ціна на тепличні огірки становить 93 грн за кг.

Підвищення вартості енергоносіїв та проблеми з опаленням теплиць впливають на собівартість вирощування тепличних культур, що позначається на кінцевих цінах. Фахівці зазначають, що ціни на тепличні овочі будуть зростати, особливо взимку, через додаткові витрати на опалення.

На ринку присутні як вітчизняні, так і імпортні овочі. Однак через дефіцит місцевої продукції частка імпорту, зокрема з Туреччини, збільшується. Імпортні овочі дорожчають через логістичні витрати та митні збори.

Як писав AgroPolit.com, в Нацбанку пояснили, чому дорожчають продукти в Україні. Також в Україні стрімко зріс попит на помідори.