Експерти розповіли, що змінить для споживачів заборона пальмової олії в Україні

Експерти розповіли, які наслідки матиме для споживачів закон №5148 про заборону пальмової олії в Україні, який підписав президент Володимир Зеленський. Про це повідомляє AgroPolit.com.

Пальмова олія викликає ожиріння, а також зростання кількості хронічних захворювань. Її виробництво має негативний вплив на екологію.

Цю галузь нерідко порівнюють з індустрією тютюну та алкоголю, оскільки обидві мають подібний рівень шкоди для здоров'я та навколишнього середовища. Виробники вкладають значні ресурси в рекламу та лобіювання, намагаючись приховати потенційну шкоду для споживачів.

Новий закон вплине на стандарти якості продуктів харчування та наблизить українське законодавство до європейських норм, особливо у сфері дитячого харчування.

Плануються такі зміни:

• обмеження рівня трансжирів у продуктах (не більше 2 грамів на 100 грамів загальної кількості жирів);
• заборона використання пальмової олії у традиційній молочній продукції;
• заборона на використання гідрогенізованих жирів, зокрема пальмової олії, у дитячому харчуванні та кондитерських виробах (шоколад, морозиво);
• зобов’язання виробників надавати точну інформацію про вміст трансжирів у продукції для постачання іншим виробникам;
• вимоги до чіткого маркування продукції, що містить пальмову олію.

Як писав AgroPolit.com, Зеленський своїм підписом продовжив строк оформлення невитребуваних паїв до 2028 року. Також Володимир Зеленський підписав закон про обмеження використання пальмової олії