Такий сир уже стає конкурентним з імпортними аналогами
Сир в Україні

Щоб позбутися запасів на складах, вітчизняні сировари змушені постійно вдаватися до акційних знижок, які бувають досить суттєвими. Про це повідомляє ІНФАГРО.

Такий сир уже стає конкурентним з імпортними аналогами. Реалізація сиру на внутрішньому ринку стає складнішою, але сировари продовжують активно його виробляти. Більшість із них вважає, що наразі сироваріння є кращим варіантом порівняно з виробництвом біржових молокопродуктів.

За словами аналітиків, менеджери з продажів мусять постійно працювати з акціями, щоб позбутися запасів на складах. Вони зауважують, що європейським постачальникам стають менш цікавими поставки сиру в Україну, і вони надалі не будуть поспішати зі збільшенням обсягів.

Зважаючи на проблему реалізації на внутрішньому ринку та девальвацію гривні, натомість експорт сиру стає для виробників ще актуальнішим, особливо цікавим він є для експортерів в Казахстан. За оцінками фахівців, випуск напівтвердого та «білого» сиру в травні міг навіть зрости.

Вони додають, що багато товару потрапило на склади, і у червні виробництво такого сиру має суттєво зменшитись. Вітчизняні виробники сирів стикаються зі зменшенням продажів через високі ціни на українську молочну продукцію та зростання імпорту.

Як писав AgroPolit.com, експорт молочної продукції з України досяг 15 – 20%. Також Болгарії необхідно більше молока з України

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

4 грудня 2024
В Україні вітчизняні сири продають дорожче за імпортні
Через зростання вартості сирого молока українські сировари намагаються і далі піднімати ціни на свою продукцію. Про це повідомляє Інфагро. Провідні...
22 липня 2024
Через масове відключення світла українці відмовляються від вживання сиру
Через тривалі відключення електроенергії українські споживачі змушені зменшити обсяги покупок швидкопсувних продуктів, серед яких і сир. Про це...
18 червня 2024
Європейський сир захопив український ринок
На українському ринку значну частку займає європейський сир, і вітчизняним виробникам необхідно дбати про правильну цінову політику, навіть попри...

Вибір редакції

9 квітня 2025
Артем Гудков: До серпня 2025 року хочемо запустити перший пілотний український агровиробничий кластер в Танзанії
Ринок Африки – стратегічна перспектива для українського агросектору та агрокомпаній, які хочуть масштабувати свій бізнес та посилитися...
20 червня 2025
Агросектор в очікуванні нового врожаю: що буде з експортом і цінами на зернові?
Що бдуе з цінами на зернові (пшениця, кукурудза, соя, ріпак, кукурудза) урожаю 2025 року? Розповів у блозі на AgroPolit.com співвласник,...
19 червня 2025
Експортна стратегія України 2030 року: як не втратити аграрні ринки?
Генрі КіссінджерХто контролює нафту, той контролює держави; хто контролює продовольство, той контролює людей! Уряд готує нову «Експортну...