Паска домашньої випічки – це основний елемент у формуванні вартості великоднього кошика
За традиційну паску, домашню ковбасу, яйця, сало, вершкове масло, твердий та м'який сири, сіль, хрін та буженину у 2023 році доведеться заплатити в середньому 1208 грн

Під час підготовки до Великодня українці будуть змушені економити, особливо у регіонах, що найбільш постраждали від повномасштабної війни. Про це повідомив директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Юрій Лупенко.

 

 

 

 

 

Для тих, хто матиме таку можливість, у тому числі й приготувати традиційні страви, ми порахували вартість великоднього кошика за середніми цінами супермаркетів України станом на кінець березня, — розповів Юрій Лупенко.

За традиційну паску, домашню ковбасу, яйця, сало, вершкове масло, твердий та м'який сири, сіль, хрін та буженину у 2023 році доведеться заплатити в середньому 1208 грн. Обсяг продуктів передбачає сім'ю із чотирьох осіб. Показник у 1208 грн. на 24,4% дорожче за минулорічний, коли за аналогічний набір продуктів слід було заплатити близько 972 грн.

Паска домашньої випічки – це основний елемент у формуванні вартості великоднього кошика, за кг якого у 2023 році доведеться заплатити 169 грн. Цей показник на 26,8% перевищує дані 2022 року.

Основні складові великодньої паски різко подорожчали:

  • родзинки на 16,7%,
  • вершкове масло на 21,9%,
  • цукор на 20,5%,
  • яйця на 92%,

Ціни на дріжджі та борошно залишилися на минулорічному рівні.

Як писав AgroPolit.com, ціна великоднього кошика зросте. Також з'явились перші результати дослідження зловживання на ринку харчових продуктів.

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

3 квітня 2023
Ціни на овочі впадуть завдяки багатому врожаю – Тарас Висоцький
В Україні 2023 року прогнозують появу великого врожаю овочів, завдяки чому доступ до українських агропродуктів збільшиться. Про це на телемарафоні...
31 березня 2023
Ціни на молоко в Україні залишаються стабільними
Для молока екстра ґатунку середня закупівельна ціна становить 12,18 грн/кг, але в господарствах вона варіюється у межах 10,84 – 12,80 грн/кг....
31 березня 2023
В Україні падають ціни на столові буряки: експерти назвали причини
В Україні зафіксували зниження попиту і падіння цін на столові буряки. Про це повідомляє EastFruit.             ...

Вибір редакції

16 жовтня 2023
Аграрні закони та законопроекти за 2023 рік
Ринок землі, передача державних земель Фонду держмайна, земельні пільги для учасників бойових дій, ринок ГМО, агроекспорт, сухопутні коридори,...
13 листопада 2023
Аграрний експорт з України – уряд змінив правила
Аграрний експорт України з 11 листопада 2023 року почав здійснюватися за новими правилами. Підстава – в дію вступили дві урядові постанови: №...
8 грудня 2023
Агроінтеграція: чи проковтне український АПК європейських виробників після вступу в ЄС?
Входження України до Євросоюзу радикально оновить реформу Спільної аграрної політики (САП) ЄС, або «розірве» з середини аграрний бюджет...