В Україні планують затвердити нові гігієнічні вимоги до дрібнотоварного виробництва та обігу молока
В Україні планують затвердити нові гігієнічні вимоги до дрібнотоварного виробництва та обігу молока

Міністерство економіки України виставило на обговорення проєкт наказу «Про затвердження гігієнічних вимог до дрібнотоварного виробництва та обігу молока». Про це йдеться на сайті відомства.

Згідно із документом, метою прийняття наказу є запровадження належної виробничої практики первинного виробництва та обігу молока, в тому числі на пунктах заготівлі молока.

Проєктом наказу пропонується затвердити Гігієнічні вимоги до дрібнотоварного виробництва та обігу молока, якими передбачено:

  • визначення вимог до виробництва та обігу молока, в тому числі на пунктах заготівлі молока, ведення та зберігання записів, а також затвердження актуалізованих типових форм журналів;
  • створення передумов для підвищення рівня конкурентоспроможності молочних продуктів та добросовісної конкуренції на ринку молока;
  • адаптація вимог національного законодавства до вимог Європейського Союзу шляхом урахування вимог Регламенту Європейського Парламенту та Ради (ЄС) від 29 квітня 2004 року № 853/2004 «Про встановлення спеціальних гігієнічних правил для харчових продуктів тваринного походження».

Нагадаємо, у Мінагрополітики назвали план дій для підтримки галузі тваринництва.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

До теми

8 лютого 2022
Торік в Україні надходження молока на переробку скоротилося на 9%
У 2021 році надходження сирого молока на переробку скоротилося 8,9%, у порівнянні з 2020 роком та склало 3,20 млн т. Про це повідомляє Державна...
19 січня 2022
Озвучено 4 фактори, які негативно впливають на рентабельність виробництва молока в Україні
Картина падіння молочки в Україні з року в рік погіршується. Вже в 2020 році кількість поголів’я корів в Україні сягнула найменшої...
14 січня 2022
Україна має вийти на виробництво 8 млн т молока у рік — Лещенко
В Україні потрібно вийти на виробництво 6 млн т молока у промисловому секторі та 2 млн т – у секторі малих сімейних ферм. Про це заявив міністр...

Вибір редакції

9 квітня 2025
Артем Гудков: До серпня 2025 року хочемо запустити перший пілотний український агровиробничий кластер в Танзанії
Ринок Африки – стратегічна перспектива для українського агросектору та агрокомпаній, які хочуть масштабувати свій бізнес та посилитися...
20 червня 2025
Агросектор в очікуванні нового врожаю: що буде з експортом і цінами на зернові?
Що бдуе з цінами на зернові (пшениця, кукурудза, соя, ріпак, кукурудза) урожаю 2025 року? Розповів у блозі на AgroPolit.com співвласник,...
19 червня 2025
Експортна стратегія України 2030 року: як не втратити аграрні ринки?
Генрі КіссінджерХто контролює нафту, той контролює держави; хто контролює продовольство, той контролює людей! Уряд готує нову «Експортну...