В Україні створять зони виробництва виноробної продукції
В Україні створять зони виробництва виноробної продукції

Законопроєктом  №6010 «Про виноград та виноградне вино» передбачається створити зони виробництва виноробної продукції. Про це йдеться у матеріалі AgroPolit.com.

Зазначається, що у ЄС в окремих таких виноробних зонах законодавчо регламентується збагачення або додавання цукру при виробництві окремих видів виноробної продукції і так далі.

«За прикладом Європи ми маємо виділити виноробні зони. Раніше у нас була така зона в Криму і були зони континентальної України, де навіть вимога щодо граничної концентрації цукрів у винограді регламентувалася», — йдеться у повідомленні.

Щонайменша мінімальна має бути 16, наприклад, г/дм3 у винограді. А в Криму — не менше ніж 18. Це тому, що там сума активних температур дозволяла виробляти більш цукристий виноград, і саме Кримська зона передбачала виробництво міцних десертних вин з високою концентрацією цукрів. Але все змінюється, клімат змінився. І навіть в зонах Херсонщини та на Закарпатті є зони, де можна виробляти десертні вина з високими концентраціями цукрів. Тому що є певні мікрозони, в яких сума активних температур дозволяє вирощувати такий виноград.

Детальніше читайте за посиланням.

Нагадаємо, в Україні створять Єдиний реєстр виноградників та виноградарських насаджень.

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

22 листопада 2021
Названо основні положення дорожньої карти розвитку виноградно-виноробної галузі України
В Україні створено дорожню карту розвитку виноградно-виноробної галузі України, про яку розповів міжнародний консультант ІТС Марко Тіггельман, котрий...
20 листопада 2021
Для виноробів спростять процедуру реєстрації продукції під географічною назвою
Законопроєктом  №6010 «Про виноград та виноградне вино» пропонується запровадити реєстрацію, звітність та виробництво виноробної...
18 листопада 2021
В Україні створять Єдиний реєстр виноградників та виноградарських насаджень
В Україні буде створено єдину інформаційну систему — Єдиний реєстр виноградників, виноградарських насаджень. Про це йдеться у матеріалі...

Вибір редакції

29 листопада 2021
Іван Чайківський: Нагальним є ухвалення у парламенті закону про торгівлю
Бюджет 2022 року і держпідтримка АПК в сумі 4,6 млрд грн, прийняття закону про об’єднання водокористувачів (ОВК), державне регулювання цін на...
25 листопада 2021
Держпідтримка АПК на 2022 рік
У Мінагрополітики розробили попередній план напрямів держпідтримки для аграрного сектору на 2022 рік. Зважаючи на той факт, що невдовзі Верховна Рада...
23 листопада 2021
Зростання цін на продукти першої необхідності для внутрішнього ринку України: хліб, олія, цукор, яйця, м'ясо, борошно
Протягом 2021 року аналітики та пересічні громадяни помічають зростання вартості низки товарів харчової продукції, виготовлених в Україні. Насамперед...