Попит на продукти бджільництва в Україні зріс у 2,5 рази
Попит на продукти бджільництва в Україні зріс у 2,5 рази

На фоні загострення пандемії Covid-19 та введення карантинних заходів, в Україні спостерігається значне зростання попиту на продукти бджільництва — насамперед, це пилок, перга та прополіс, а також настоянки. Про це розповів Валерій Курейко, бджоляр та співвласник бджоло-садиби «Знатний Мед», повідомляє Kurkul.com.  

«Сьогодні споживачі звернулися до віками перевірених засобів зміцнення імунітету. Прополіс, пергу, пилок, забрус та інші продукти замовляють набагато частіше і більше. Попит на продукти бджільництва зріс приблизно у 2,5 рази. Бували місяці, коли продажі були вищі, ніж по меду, чого раніше ніколи не було», — повідомив Курейко.

За його словами, вартість багатьох продуктів бджільництва (особливо таких як перга, прополіс, маточне молочко) вища, ніж меду, тому на пасіці середніх розмірів продажі цих продуктів можуть приносити непоганий дохід і досягати частки 40% у загальному обсязі продажів за рік.

Він додав, що зростає інтерес і з боку закордонних партнерів, які активно вивчають можливості імпорту української продукції бджільництва — наприклад, до Литви, Польщі, Туреччини, Ізраїлю.

Звичайно, продукти бджільництва, не є лікарськими чи антивірусними засобами самі по собі. Водночас вони є природними та не шкодять організму. Людина з хорошим імунітетом менше ризикує захворіти, а хвора — може швидше подолати хворобу», — вважає бджоляр.

Додається, що що дані по обсягах виробництва продуктів бджільництва в Україні відсутні. Але зрозуміло, що частка продуктів бджільництва у загальному обсязі виробництва медової продукції доволі невелика. Водночас, їх збір та обробка потребують ретельного підходу та постійної уваги.

Нагадаємо, що цьогоріч в Україні планують зареєструвати десять географічних зазначень: серед них і «Карпатський мед».

 

Дізнавайтесь першими про всі найважливіші події в аграрній політиці з нашого Facebook, Twitter, Telegram та підписуйтесь розсилку . Обіцяємо надсилати тільки найцікавіші новини!

Выполнено с помощью Disqus

До теми

15 січня 2021
Названо найбільших імпортетів українського меду у 2020 році
У 2020 році експорт меду з України зріс на 45,1% в порівнянні з попереднім роком – до 80,8 тис. т з 55,7 тис. т, а в доларовому вираженні...
20 листопада 2020
Україна стала лідером з експорту меду до ЄС
Україна за підсумками 8 місяців поточного року стала лідером з експорту меду до країн Європейського Союзу. Про це з посиланням на дані...
17 квітня 2019
На Херсонщині почали виготовляти унікальний медовий продукт – мед-суфле
Єдина на Херсонщині племінна пасіка запустила виробництво унікального медового продукту – меду-суфле. Про це повідомив директор Департаменту...

Вибір редакції

25 листопада 2021
Держпідтримка АПК на 2022 рік
У Мінагрополітики розробили попередній план напрямів держпідтримки для аграрного сектору на 2022 рік. Зважаючи на той факт, що невдовзі Верховна Рада...
23 листопада 2021
Зростання цін на продукти першої необхідності для внутрішнього ринку України: хліб, олія, цукор, яйця, м'ясо, борошно
Протягом 2021 року аналітики та пересічні громадяни помічають зростання вартості низки товарів харчової продукції, виготовлених в Україні. Насамперед...
16 листопада 2021
Державна продовольча зернова корпорація – стратегічна карта антикризових дій з реорганізації зернотрейдера
План реструктуризації китайського кредиту Державної продовольчої компанії зернової компанії України (ДПЗКУ) мають презентувати в уряді 18-го...